関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:きゅうり🥒塩麹漬け😀
きゅうり 塩麹漬け
水分補給用 串に刺し簡単な 身体毒 ビール でも食べたい ダイエットおじさん 男...
材料: きゅうり 米の研ぎ汁2回目 塩麹
レシピをチェック
  • 90
  • 60
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:オツな肴🍶シリーズ😁⑩塩麹わさび奴 #オツシリーズ
オツな肴 シリーズ 塩麹わさび奴 オツシリーズ
こんばんは 今日は不定期オツシリーズ10作目になりますが 塩麹奴です これ 塩麹...
材料: 豆腐 塩麹 三つ葉 白だし 麺つゆでも わさび 水 白ごま ...
レシピをチェック
  • 39,738
  • 282
  • 52
  • 74
  • 保存
Snapdishの料理写真:新ごぼうと鶏肉の甘辛がらめ🐓
新ごぼうと鶏肉の甘辛がらめ
新ごぼう 鶏むね肉 これうまつゆ 麹甘酒
材料: 新ごぼう 鶏ムネ肉
レシピをチェック
  • 1,282
  • 123
  • 3
  • 24
  • 保存
Snapdishの料理写真:クレソンと鮭の炒めもの
クレソンと鮭の炒めもの
ガン予防にいい食べ合わせとして 鮭とクレソンがいいらしい 白血病と肝臓がん予防に...
材料: 鮭 塩麹で半日漬けた クレソン ニンニクみじん切り オリーブ...
レシピをチェック
  • 4,099
  • 162
  • 69
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:塩麹バジルローストチキン冷やし麺 麹甘酒入り
塩麹バジルローストチキン冷やし麺 麹甘酒入り
簡単料理 ラーメン 発酵の日 8月5日
材料: 塩麹ローストチキン スライス カニカマ 味玉 きゅうり 万能...
レシピをチェック
  • 339
  • 54
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:塩麹バーニャカウダ
塩麹バーニャカウダ
簡単で すぐに出来るので急な来客でも大丈夫 好みで生クリームや豆乳で合わせると違...
材料: 塩麹 オリーブオイル おろしにんにく
レシピをチェック
  • 2,167
  • 28
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:甘酒から作る辛さマイルドな ヤンニョムチキン
甘酒から作る辛さマイルドな ヤンニョムチキン
私は辛い料理も大好きなんですが 若干苦手な人が居ますので 甘酒を使うと辛みはある...
材料: 鶏もも肉 下味 甘酒     塩 片栗粉 合わせ調味料 コチ...
レシピをチェック
  • 3,377
  • 151
  • 3
  • 29
  • 保存
Snapdishの料理写真:reパンさん直伝❗️野菜の水分だけで、鶏ももとキャベツのうまうま塩麹蒸し🌸
reパンさん直伝 野菜の水分だけで 鶏ももとキャベツのう...
ずっとまえにreパンさんから教えていただいたレシピ やっと作れました 簡単だけど...
材料: キャベツ 鶏もも肉 タマネギ 塩麹 粗挽き黒胡椒
レシピをチェック
  • 4,565
  • 19
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:タラと白菜豆乳グラタン
タラと白菜豆乳グラタン
保存食 常備菜 豆乳 チーズ グラタン 節約料理 タラ鍋の残りタラを使ってグラタ...
材料: タラ 白菜 玉ねぎ サラダ油 バター 小麦粉 豆乳 塩 ブラ...
レシピをチェック
  • 721
  • 43
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:*切り干しナポリタン
切り干しナポリタン
モニターでいただいた  燻製屋熟成あらびきポークウインナー を使って 安定の味 ...
材料: 切り干し大根 玉ねぎ ピーマン ウインナー バター ケチャッ...
レシピをチェック
  • 747
  • 92
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:とろーりチーズのグリルサンド🧀
とろーりチーズのグリルサンド
そのままでも美味しいトルティーヤですが フライパンで焼きました チーズも溶けて香...
材料: フラワートルティーヤ とろけるチーズ 豚バラ 塩麹 キャベツ...
レシピをチェック
  • 873
  • 33
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:手作り味噌
手作り味噌
2月17日 塩分13 10kg 寒仕込み 今日は天地返し カビも無く良い状態でし...
材料: 大豆 塩 生麹 ビニール 消毒用アルコール 小さな段ボール
レシピをチェック
  • 2,492
  • 38
  • 10
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:手羽元のクリーム煮
手羽元のクリーム煮
先日の夕食メニューです 手羽元やお野菜をゴロンとしたままクリーム煮にしています ...
材料: 手羽元 人参 玉ねぎ ブロッコリー しめじ バター 米粉 牛...
レシピをチェック
  • 4,911
  • 214
  • 19
  • 63
  • 保存
Snapdishの料理写真:トマト塩麹
トマト塩麹
発酵の日 8月5日 保存食 常備菜 簡単料理
材料: トマト大 トマトジュース 塩 乾燥麹
レシピをチェック
  • 481
  • 13
  • 1
  • 保存