大根    酒  のレシピと料理アイデア

今が旬のあさりが安かったので 本当はハナマルキさんのレシピの えきしおを使った酒...

酒のみのつまみにも良い

わ 初もぐもぐ ありがとうございます ノ

普段はかぶで作ってるのを 大根でアレンジしました

鶏から揚げとカラフルな夏野菜の素揚げに 甘酸っぱいおろしだれを絡めていただきます

その他のおかずは えのきとセロリのマリネともやしのナムル 具沢山玉子焼き 焼き鮭...

鯛の旨味が沢山出て豪快に食べれますよ

春向けのさっぱり味付けです 柔らかい豚肉が子供にも食べやすいです

ヤマサ有機丸大豆の吟選しょうゆ オイスターソース 山椒を合わせダレにして 中華風...

コラーゲンたっぷりなので出汁まで召し上がれ

おでんを作る時 大根の皮は厚めにむくので肉厚なきんぴらになりました

ネギは切ってあるものが小さなパックになっているものを使いました ほとんど塩ダレに...

圧力鍋で作るから簡単に作れる煮物 大根も柔らかいから 子供達もパクパク食べてくれ...

大根や かぶの葉っぱっでおかず一品増えますよo o 炒めるだけなんで 簡単だし ...