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Snapdishの料理写真:カラフルポテトサラダ
アッチ
カラフルポテトサラダ
日曜日の宴の続き ポテチにも使ったカラフルなじゃがいも達でポテトサラダに 4色の...
材料: じゃがいも4種類 きゅうり にんじん 赤玉ねぎ ハム 今回は...
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Snapdishの料理写真:自家製チャーシュー(煮豚タイプ) 12/14二種レシピup。更新しました。 m(_ _)m 狸の宴シリーズ予定変更 ( ・∀・)牡蠣鍋より肉を欲したタヌキ
タヌキ
自家製チャーシュー 煮豚タイプ 12 14二種レシピup...
皆様に乾杯 っ
材料: 豚肉塊 バラ又はロース ロースの場合は肩ロースが良い 大蒜 ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 昨夜のお料理 [突き出し] オクラ [向付け] 鰹のたたき [主菜]←写真の物 秘制蒜香排骨(秘伝大蒜スペアリブ) ( ｀ハ´)ﾉ コレ酒止まらナイアルねー‼️ 皆様に乾杯‼️ 白酒(パイカル)→🥃ゞ( ・∀・)っ✨🍻🎶
タヌキ
狸の宴シリーズ 昨夜のお料理 突き出し オクラ 向付け ...
支那料理 中国料理 中華料理 豚バラ
材料: 豚の骨付きカルビ 廉価な軟骨も一応可能 大蒜 生姜 共に微塵...
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Snapdishの料理写真:餃子の皮2枚で作る、まんまる餃子
naho_nona
餃子の皮2枚で作る まんまる餃子
まんまる餃子 レシピはこちら インスタ bigmom10 さん https in...
材料: 合挽きミンチ 水菜 ニラ 酒 砂糖 シャンタン 醤油 オイス...
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Snapdishの料理写真:赤紫蘇ジュースの後は❤️炊き込みご飯に❤️
綾奈
赤紫蘇ジュースの後は 炊き込みご飯に
本日の旦那弁シリーズPart1 笑 おにぎり 笑 手抜き でも味はよい 私の赤紫...
材料: 米 水 酒 顆粒かつおだし 赤紫蘇 塩 白ごま ごま油 レモ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今夜の献立(・ω・)ﾉｼ [前菜] ローストビーフ ねぎ仕様 トリフオイルソース 狸特製ソースのダブルソース ホースラディッシュを添えて トリフ入りオリーブオイルと 狸特製ソースの共演が、 また其れが堪りません‼️ [主菜]写真の物 鶏と茸(きのこ)の出汁醤油鍋 ※出汁は昆布/ウルメ節/鰹節で 丁寧に引いています。 土鍋で焚きたかったのですが、 入らず、 鍋で、たっぷりの酒入り出汁で焚いた。 ヽ(´Д｀;)ノｱﾀﾌﾀ 其の侭では色気が無いので せめてと思い器に入れてみました。 m(_ _)m
タヌキ
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今夜の献立 前菜...
きのこの日 10月15日 和風 鍋 日本料理
材料: 鶏もも肉 牛蒡 スライス 椎茸 舞茸 榎茸 しめじ 人参 乱...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 昨日深夜の御料理 [お凌ぎ] 早い時間帯にビーフシチュー 深夜編 [向付/酒の肴]←写真の物 鰹の叩き 無化調 無添加 狸特製ポン酢タレ ※徳島産 すだち使用 [酒の肴パートⅡ] 鶏腿肉の冷製 ※辛子酢醤油で。 [碗物/〆] 四川麻婆豆腐 ※陳 健一先生レシピ (但し激辛仕様です) 余裕有ればラーメン仕様にするかも。 皆様、 今日も良い日で在ります様に。 m(_ _)m
タヌキ
狸の宴シリーズ 昨日深夜の御料理 お凌ぎ 早い時間帯にビ...
　
材料: 香辛料は全てユウキ社を使用
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今夜の春の肴 焼豚 ネギと四川タレ(狸特製)を添えて 皆様に乾杯‼️ 紹興酒→🥃ゞ( ・∀・)っ🍻
タヌキ
狸の宴シリーズ 今夜の春の肴 焼豚 ネギと四川タレ 狸特...
中国料理 中華料理 四川料理 紹興酒 激辛 雲白肉 焼豚
材料: 豚バラ又は豚ロース 好みで肩ロースも可
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ [今宵はキャンプ飯的な試作] chicken & pork ガンボ‼️ コレは試食で、 今宵の献立は別に用意済み。 海鮮も投下予定だったが 鍋に入らんしー‼️🤣🤣🤣 とか、言う場合ちゃうねん。 Σ(ﾟДﾟ；≡；ﾟдﾟ) 鍋一杯、出来てしもたんやけど… 少なくとも4食分は有るぞ(滝汗) どないしょうかな。｡ﾟヽ(ﾟ｀Д´ﾟ)ﾉﾟ｡
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵はキャンプ飯的な試作 chicken...
ガンボ アメリカ料理 オクラ シチュー アメリカ南部料理 スパイシー ケイジャン...
材料: 鶏腿肉 ぶつ切り 豚バラ塊 厚くスライス オクラ ぶつ切り ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 昨夜の御料理 [夕食] チキンバター (トマト仕様/生卵添え) 当日は珍しく単品でした。 基本のチキンバターカリーレシピに トマトを多目に使って作りました。 カリー粉は狸特製調合 無化調/無添加/無水調理 本日も、良い1日で有ります様に。 (*´▽｀)
タヌキ
狸の宴シリーズ 昨夜の御料理 夕食 チキンバター トマト...
インド料理 インドカレー チキンバターカレー 自家製 無水カレー トマト
材料: 鰹節の粉を入れて下さい 各種の香辛料はたっぷりと ユウキ食品...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今夜の御料理 [腹拵え] 天津飯(蟹/醤油餡掛け) 餡ベース　 狸特製 毛湯(まおたん) 無化調 無添加 醤油味 (ユウキ社のナンプラー使用) ※残念ながら主役の蟹は蟹擬き使用。😹
タヌキ
狸の宴シリーズ 今夜の御料理 腹拵え 天津飯 蟹 醤油餡...
ユウキ食品 ユウキ 五香粉 ナンプラー 日式中国料理 中国料理 中華料理 支那料...
材料: 御飯 暖かい物を 生卵 蟹缶 又は蟹カマ 毛湯 出来たら簡易...
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Snapdishの料理写真:テンジャンチゲ 辛いバージョン( ・∀・)ｷｬﾋﾟ 狸宴のメインです m(_ _)m
タヌキ
テンジャンチゲ 辛いバージョン 狸宴のメインです m m
寒い時には鍋 カプサイシン 笑 てゆーか 又もや写真が良くない
材料: 肉 胡麻油で炒める 豆腐 舞茸 椎茸 榎 ひらたけ 根菜 じ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今朝の献立 [韓国料理] チョゲククス(鶏がら冷製辛子素麺)
タヌキ
狸の宴シリーズ 今朝の献立 韓国料理 チョゲククス 鶏が...
夏バテ防止にたっぷり酢を利かせますた 胡麻振るの忘れた
材料: チョ　 お酢 　ゲ　 辛子 ククス 素麺 無ければ韓国冷麺の...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ/今宵の御料理 鰻丼 (タレは自家製/無化調/無添加です) 今日は腹ペコなので、前菜と酒は後回しビールと共に鰻丼から。 皆様と共に乾杯‼️(*´▽｀)っ🍻 後程、 烏賊刺身等の肴でゆっくり呑む予定です
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 鰻丼 タレは自家製 無化調...
あしらい切るの忘れた 細ねぎ 鰻 うなぎ ウナギ 川魚 丼
材料: 御飯 少量のタレと和えておく 細ねぎ 小口切り 山椒 国産 ...
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