強力粉  発酵器  のレシピと料理アイデア

先日購入したパンの本のレシピです クープ入れすぎてしまいましたが 外カリっと中も...

オーブンの取説を見てたら レンジで発酵時間を短縮 しかも生地作りから焼き上がりま...

クルミの全粒粉入り山食パンを焼いたよ トッピングはピーカンナッツだよ 二次発酵は...

　

前日バゲットを焼いたので粉もの繋がり 昨日は発酵も炊飯器の発酵機能を使って時短 ...

天然酵母でマフィンって初めて もっちりして美味しい バターも卵もベーキングパウダ...

体育祭は中止で残念だったけど また明日 お天気も良さそう 明日は お仕事休め無い...

　

　

　

ふわふわしっとり すりごまたっぷり入ったベーグル 胡麻はおかず系にもおやつ系にも...

ホームベーカリーは日本に お留守番してるので 8年ぐらいぶりに手捏ねパンを 作り...