強力粉  発酵  のレシピと料理アイデア

かれこれ20年以上作り続けている 我が家で人気 基本キャロットブレッド です す...

できたぁ 梨 の天然酵母で初 です 昨日ゎ普通の行程で作って ぅまく一次発酵も済...

こんにちわ o 今朝ひらめいた豆大福パン どーしても 作りたくて昼からトライ 朝...

今日で はじめて 年です 毎日 してくださる方 ぁりがとぅござぃます 感謝です ...

近所に食パン専門店が出来た 一番人気だという ヨモギパン大納言入り 緑がキレイで...

相変わらずパンの形成が下手である 残念な仕上がり 毎度写真を仕上げガッカリだよ ...

香ばしい黒糖ぱんが食べたくなって作ってしまった 市販のみたいなしっかり色を付けた...

強力粉 200 青のり 5 砂糖 10 塩 3 ドライイースト 2 5 発酵バタ...

おはようございます 今朝はオレンジジュースを使って オレンジパンにしましたぁ ノ...

苺の酵母液ができたので とりぁぇず 種に起こしてみました 酵母液 50 と全粒粉...

昨日ゎ前からやってみたかった 天然酵母での 法で焼ぃてみました 種ゎ 天然酵母液...

レシピ本を参考に作りました 食事パンです プチプチ いいねぇ 太白ごま油はスーパ...

個分 強力粉　250 砂糖　20 塩　4 バター　15 牛乳　180 ドライイー...

o 昨夜の料理に合わせて焼いた 白パン バジルを配合したシンプルなパンは応用自在...