日本酒  醤油  のレシピと料理アイデア

いつもは醤油で煮ていますが 味噌で煮ても美味しかったです

エビのみそが茶碗蒸しに染み渡る 自分が大好きな一品です

大好きな牡蠣 フライやバターソテー パスタも好きだけど 今夜は牡蠣ごはん あと乗...

前は胡麻油を入れたり醤油を入れたりしていたけど最近はもっぱら塩味のあっさりしたチ...

最近わらびが気に入っていてよく買ってきます 以前投稿したホタルイカのオリーブオイ...

お客様のおもてなしや酒の肴としても喜ばれるゴージャスなレシピです

本番の名古屋の手羽先を食べたことがないので 色んなレシピを参考にしつつ アレンジ...

今回は 季節の新じゃがとインゲンを添えました 両方とも素揚げです 市販の唐揚げに...

そぎ切りにした真鯛を一晩 昆布締めにしました 合わせる日本酒 キリッとした辛口 ...

出張やら旅行やらで久々のポストでっす 那須高原に旅行いったので 現地の食材漁って...

鯖 の唐揚げです 骨をぜーんぶ取ってあります 脂のない鯖もえきしおでしっとりしま...

本日は餅米を使わない簡単中華風炊き込みご飯 onigiriaction 中なので...

レシピ記載済み 中国料理 支那料理 中華料理 よだれ鶏 口水鶏 四川料理

塩糀パウダーで下処理した鶏もも肉 柔らかジューシー 艸 老抽王は 椎茸の旨煮や ...