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Snapdishの料理写真:スイチリ入りのエビマヨ😋❣️
スイチリ入りのエビマヨ
こんばんは 今日はスイチリ入りのエビマヨ作りました これ 長男くんが美味しいとバ...
材料: エビ 片栗粉 ケチャップ マヨネーズ スイートチリソース 醤...
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Snapdishの料理写真:🌸お花見に行こう カルフォルニアロール&海老ときゅうりの手綱寿司 マダム とんちんさんの料理 不揃いな巻き寿司たち スモークサーモンとアボカドで  #裏巻き寿司  #カルフォルニアロール#手綱寿司
お花見に行こう カルフォルニアロール 海老ときゅうりの手...
ラップで作るお寿司2点 カルフォルニアロールは大好きなスモークサーモン アボカド...
材料: 手綱寿司 簡単酢ですし飯茶碗 と 2 海老5尾 きゅうり半分...
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Snapdishの料理写真:【パリパリッ殻ごと!】ハワイ名物♡『ガーリックシュリンプ』
パリパリッ殻ごと ハワイ名物 ガーリックシュリンプ
殻付きの海老を揚げ焼きして にんにくとバター醤油で味付け パリパリの殻にしっかり...
材料: 海老 殻付き 頭無し 白ワイン 日本酒 胡椒 小麦粉 オリー...
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Snapdishの料理写真:殻付きアサリとほうれん草の生姜炒め
殻付きアサリとほうれん草の生姜炒め
簡単レシピ おつまみ ダイエット
材料: 殻付きあさり 160g程度 ほうれん草 200g 酒 大2 ...
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Snapdishの料理写真:☆和風パエリア再び☆
和風パエリア再び
我が家で身内の集まり o マイ母のリクエストで以前作った和風パエリアを作ったよー...
材料: 米 魚介類 海老 あさり イカなど パプリカ アスパラ 昆布...
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Snapdishの料理写真:北海道☆活けホッキ貝で炊き込みご飯
北海道 活けホッキ貝で炊き込みご飯
殻付きホッキ貝 新鮮で 美味しいですよ バターソテー 炊き込み御飯 酒蒸し 天ぷ...
材料: 活けホッキ貝 米 出汁 人参 短冊切り 薄口醤油 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:ほっこりする(*´ω`*)アサリの炊き込みご飯
ほっこりする アサリの炊き込みご飯
なんかムショーに食べたくなったアサリご飯 殻付きからの調理は面倒くさかったので剥...
材料: アサリの剥き身 しょうゆ みりん 酒 米 にんじん しょうが
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Snapdishの料理写真:アサリとカラスミのパスタ🍝
アサリとカラスミのパスタ
珍しく夜にパスタ 頂き物カラスミがかなり長い間フリーザーに眠っていたので アサリ...
材料: パスタ ニンニクみじん切り 赤唐辛子 オリーブオイル アサリ...
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Snapdishの料理写真:夏休みの自由研究(16)ホタテ貝を解体してみる
夏休みの自由研究 16 ホタテ貝を解体してみる
ホタテって 殻付きのさわるの初めてです 生きている
材料: ホタテ貝 日本酒 しょうゆ
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Snapdishの料理写真:花オクラの生春巻き
花オクラの生春巻き
道の駅で見かけた 花オクラ お初ですもん もちろん買いますもん 綺麗なレモンイエ...
材料: 生春巻き 花オクラ 海老 アボカト サラダチキン オクラ つ...
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Snapdishの料理写真:担々麺ー、辛いぞー( ̄ー ̄)
担々麺ー 辛いぞー ー
辛いのが好きな貴方にお勧めー ー
材料: 即席めん 担々麺 挽肉 合挽き ニンニク ネギ もやし 酒 ...
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Snapdishの料理写真:中国料理
宮爆蝦仁(大海老の唐辛子炒り付け)

梅田某老舗店料理の味コピ

レシピのコツに一部追記(12/6)

エピソード追記(11/21)
特に今は亡きオーナーの作る此の御料理は
最高でした。
しかし、現店の御料理も美味しいですよ。
(*´▽`)ノシ
中国料理 宮爆蝦仁 大海老の唐辛子炒り付け 梅田某老舗店...
レシピupしました m m 一応 海老チリの範疇ですが 所謂 いわゆる 通常の海...
材料: 海老 大粒冷凍物可 ブロッコリー 大蒜 生姜 共に刻み 韓国...
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Snapdishの料理写真:ぷりぷり💛海老マヨ🍤
ぷりぷり 海老マヨ
マヨネーズソースに塩麹を隠し味に使ってみたら味が締まりました レモンを添えると美...
材料: 海老 マヨネーズ 練乳 ケチャップ 塩麹 鶏ガラスープの素 ...
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Snapdishの料理写真:鮑の煮貝で炊き込みご飯
おひつ🍚#甲州名物あわびの姿煮
鮑の煮貝で炊き込みご飯 おひつ 甲州名物あわびの姿煮
少しまえになりますが 主人のお誕生日の晩ご飯に 頂き物の大粒あわびの姿煮で炊き込...
材料: お米 鮑の姿煮 肝付き 鮑の煮汁 酒 水 煮汁と酒含む 油揚...
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