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昨日残ってた麻婆どうふの余りをもぅちょっと辛くしてもやし足したりして ビビンバ風...
材料: 残った麻婆 ごはん 豆モヤシ 豆板醤 甜麺醤 酒
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自家製甜麺醤のコクが里芋と豚肉にとても良く合う一品で 家族にも大好評でした おす...
材料: 里芋 皮付きで 豚ロース厚切り肉 ごま油 水 A甜麺醤 A酒...
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日曜日のテレビ 噂の 東京マガジンの やってTRY で 春巻きをやってました プ...
材料: 春キャベツ つくねの具 舞茸 もやし 生姜 ニンニク 塩 胡...
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今年 回目 ハヤトウリを段ボールいっぱい頂きました 野菜不足 野菜高騰の中 あり...
材料: ピクルス 甘酢漬け リンゴ酢か米酢か穀物酢 水 砂糖 塩 唐...
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ワンタンの皮が半端に残っていたので 北京ダック風のものを作って見ました タレはク...
材料: 鳥モモ かるく醤油とみりんでもんでおく きゅうりの細切り ネ...
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フライパンのままですみません 見た目 ミートソースに見えちゃいますね 中華風の肉...
材料: 合挽き肉 にんにくチューブ 生姜チューブ 長ねぎの芯 あれば...
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昨日のニンニク塩バター鍋のスープを使って今日は久々のお家ラーメン ちょうど昨日生...
材料: 豚挽き肉 豆板醤 甜麺醤 コチュジャン 砂糖 ごま油 お好み...
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お待たせしましたぁ って待ってる人は少ないかな 調味料を投稿するのはコチュジャン...
材料: 赤だし用味噌 砂糖 鶏ガラスープの素 味醂 酒 醤油 ごま油
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