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Snapdishの料理写真:冷やしアーモンドミルク坦々麺
冷やしアーモンドミルク坦々麺
宅配で届いたアーモンドミルクがあったので暑いし冷しでいただきました ナッツ好きな...
材料: 中華麺 川喜本店の細つる 肉 豚ミンチ赤身 搾菜 豆板醤 甜...
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Snapdishの料理写真:坦々うどん
坦々うどん
おはようございます 最近は嫁の料理ばかり食べてて おサボりしてたので 日曜日の朝...
材料: 豚挽肉 玉ねぎ 胡瓜 トマト うどん うまかばい 豆板醤 甜...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐と葱油花巻
麻婆豆腐と葱油花巻
久々の麻婆豆腐 めちゃ汗かいた 麻婆豆腐 花巻 電鍋 四川料理 花椒
材料: 麻婆豆腐 豆腐 長葱 生姜 にんにく 豆板醤 甜麺醤 鶏ガラ...
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Snapdishの料理写真:スープのチーマー醤?が💦💦💦
これでも担々麺です😅😅😅
スープのチーマー醤 が これでも担々麺です
ユウキ食品の中華調味料 種類のモニター当選したので作りました よく混ぜたら美味し...
材料: 中華麺 豚ミンチ 刻みねぎ 甜麺醤 チンゲン菜 チーマー醤 ...
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Snapdishの料理写真:大根のミルフィーユお花鍋( ˙▿˙ )和風麻婆味
大根のミルフィーユお花鍋   和風麻婆味
白菜のミルフィーユ鍋は良くあるんですが 大根が指をくわえて待ってましたので 大根...
材料: 豚ミンチ 塩 胡椒 ネギ 生姜 ニンニクすりおろし 酒 しょ...
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Snapdishの料理写真:ぶっかけ肉うどん🍍夏ver.
ぶっかけ肉うどん 夏ver
夏休み始まったのに雨続き 気分どんよりなので ご飯は明るく元気に パイナップルを...
材料: 豚ひき肉 ネギ 甜麺醤または回鍋肉の素 好きな野菜や具材 昆...
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Snapdishの料理写真:隠し味はポン酢❕豚コマを刻んで作った汁なし担々うどん
隠し味はポン酢 豚コマを刻んで作った汁なし担々うどん
今度は黄身うまくいきました 笑 辛いうどんシリーズ今度は汁なし担々うどんです 麺...
材料: ゴマだれ 水 すりゴマ 粉末ガラスープ 酒 ごま油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
実家から送られてきた野菜で ピーマンも入れてみました
材料: 茄子 ピーマン ひき肉 ネギ 中華だし 醤油 酒 豆板醤 甜...
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Snapdishの料理写真:麻婆かぼちゃ丼
麻婆かぼちゃ丼
今日は1人ご飯 旦那が苦手なかぼちゃ を消費するべく麻婆かぼちゃにしてみました ...
材料: かぼちゃ 1 4個 豚ひき肉 100g ねぎ 5cmくらい ...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
陳健一風四川麻婆豆腐です
材料: 木綿豆腐 豆板醤 甜麺醤 水 豚ひき肉 ネギ 水溶き片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:ご飯多めに用意してぇ〰♬麻婆ゴーヤ
ご飯多めに用意してぇ 麻婆ゴーヤ
こんにちは ゴーヤは苦味が嫌だと言って苦手な場合が多いですよねぇ 娘も 出された...
材料: ゴーヤ 塩 マヨネーズ 豚挽き肉 豚小間切れ肉 長ねぎ 生姜...
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Snapdishの料理写真:春の野菜で!鶏もも肉と春キャベツの回鍋肉風
春の野菜で 鶏もも肉と春キャベツの回鍋肉風
農家の友人から頂いた採れたて春キャベツ 関西の義実家から頂いた淡路島の新玉ねぎ ...
材料: 鶏もも肉 下味用 醤油 酒 しょうが 新玉ねぎ 春キャベツ ...
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Snapdishの料理写真:🔥大人の辛さ🔥筍と大根の花椒入り四川風麻婆🌶
大人の辛さ 筍と大根の花椒入り四川風麻婆
旬の筍 お友達に立派な水煮をいただきました かなり大きな筍だったので 下の方の少...
材料: 四川風麻婆餡 豚ひき肉 しょうが みじん切り にんにく みじ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げで麻婆豆腐
厚揚げで麻婆豆腐
麻辣醤 実は初めて使いました 辛みの度合がわからなかったので 今回は豆板醤と同じ...
材料: 豚ひき肉 厚揚げ 長ねぎ にんにく みじん切り しょうが み...
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