水  酵母パン  のレシピと料理アイデア

おはようございます またまたベーグルですが シュトーレンやカンパーニュに入れて美...

プレッツェルふたたび だって 重曹水がもったいないからー 4つ作ったけど2つ だ...

あのレーズン天然酵母の残りで 今度は元種法でパン作りをやってみました 粉とエキス...

日曜日からの体調不良がやっと本調子に戻ってきたので 今朝は早起きでパン焼いてみま...

先日 リフレッシュした梅酵母で山食 一斤の山食は我が家の定番 ここ 月程は 酵母...

水 ミルク　置換え 硬めなので 水を少し足しました ゆっくり発酵 天然酵母の何か...

プルマン 奥が二つ折り 手前が三つ折り成形 やっぱり三つ折りの方がきれいだ ハナ...

今日のパン焼けました 今日は天然酵母で b 種起ししていたホシノ天然酵母ブドウ種...

珈琲酵母種でエスプレッソを仕込み水に ブラックココアをちょい入れして胡桃 オレン...

大体写ってる倍は食べている 上になんとなく買ってきちゃったお赤飯食べた 美味かっ...

今日の酵母 塩 と一緒に焼いた さつま芋餡と黒胡麻の です これは 娘 も絶賛 ...

ベーグルの連投です すみませんm m ベーグルをストレート酵母エキスで焼けるよう...

できたぁ 梨 の天然酵母で初 です 昨日ゎ普通の行程で作って ぅまく一次発酵も済...

久しぶりに 小麦 塩 酵母 水 だけのパンを焼く パン 自家製パン 朝ごはん