関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:出来た♪ライ麦酵母☆ルヴァン種
出来た ライ麦酵母 ルヴァン種
ネットやcookpadを参考に ライ麦と水でルヴァン種を起こしてみました 色んな...
  • 144
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ホップ種白パン🍓
ホップ種白パン
こんにちは 2020 12 23 水 今日は 4 の予報です イチゴ が出回って...
  • 1,949
  • 181
  • 1
  • 22
  • 保存
Snapdishの料理写真:ロティ・ォランのメープルプチハード~酵母version
の 酵母version
だんだん になってぃく 作り 笑 の堀田 が作る高加水 の成形動画に 釘付けにな...
  • 131
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:自家製レーズン酵母deスタバ風スコーン【バター不使用】
自家製レーズン酵母deスタバ風スコーン バター不使用
レシピは参考にしたYouTubeリンクです バター不使用 自家製レーズン酵母で ...
レシピをチェック
  • 207
  • 103
  • 1
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:いつもの山食🍞
いつもの山食
パン作りに甘酒は必須になってきました しっとりふゎふゎ 焼成は 140 10分ゴ...
レシピをチェック
  • 603
  • 97
  • 5
  • 30
  • 保存
Snapdishの料理写真:酵母バゲット
酵母バゲット
久しぶりに酵母でバゲット 酵母よりイーストの軽い感じのバゲットが好みなんだけどね...
  • 62
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:青梅酵母でリュスティック☆
青梅酵母でリュスティック
出来たての青梅酵母ストレートで 今回はちょっといつもと違う方法で 先に発酵生地を...
  • 77
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:トマト酵母山食
トマト酵母山食
久しぶりの投稿になりました パンもお菓子も作ってはいたんですが 写真を撮ってなか...
  • 355
  • 14
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:発酵あんこ餅ぱん                                                      と、角食になれなかった湯種食パン🍞^^;
発酵あんこ餅ぱん と 角食になれなかった湯種食パン
りんご の芯 酵母ストレートで 白パンを作りました ちょっと不安だったので 楽健...
レシピをチェック
  • 1,284
  • 133
  • 7
  • 33
  • 保存
Snapdishの料理写真:ライ麦ルヴァン種
ライ麦ルヴァン種
今日仕事から帰宅してルヴァン種のチェックをすると朝と様子が変わらない 更に表面に...
  • 638
  • 38
  • 4
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:梨のジャム(ゼリー風)
梨のジャム ゼリー風
梨でジャムをつくってみました 梨を切ったら 黒くて痛んでたので 呉羽梨の幸水だよ...
  • 110
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:全粒粉入り プチクッペ♪
全粒粉入り
今日も の高加水 から を酵母で焼いてみました を 成形に変えただけですが 全粒...
  • 83
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:酵母パン~パイ生地でキャラメルシナモンのデニッシュ風♪
酵母 生地で の 風
今日の酵母 習い事は です 後ろに飾ってある も の作品 艸 作りと平行して15...
  • 138
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:赤ワイン酵母でカンパーニュ🍷
赤ワイン酵母でカンパーニュ
投稿が前後してますが 先日投降したパン ブリエは 赤ワイン酵母の後半です このカ...
  • 1,333
  • 118
  • 11
  • 28
  • 保存