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Snapdishの料理写真:甘麹酵母のライ麦入り黒ごまバケット
めぐチー🌿
甘麹酵母のライ麦入り黒ごまバケット
ボンバーちゃんと真希ちゃんの甘麹のバケットを見て 久しぶりにバケットを焼きたくな...
材料: リスドォル ライ麦粉 塩 甘麹 黒ごま 元種 水
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Snapdishの料理写真:レンコンのはさみ揚げ 大根おろし浸し
志野
レンコンのはさみ揚げ 大根おろし浸し
今までご縁がなくて 難しいと思って作らなかった レンコンのはさみ揚げ 昨日 娘と...
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Snapdishの料理写真:うちの麹甘酒（自家製甘麹）
真希
うちの麹甘酒 自家製甘麹
　
材料: 乾燥米麹 ご飯 切り餅 水 水 甘酒用 おろし生姜
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Snapdishの料理写真:ツナのせ小松菜のナポリタン
あられ
ツナのせ小松菜のナポリタン
　
材料: パスタ 小松菜 冷凍でOK ツナ オリーブオイル ケチャップ...
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Snapdishの料理写真:【塩麹】手羽中と野菜の優しい塩麹ポトフ
かずぴょん
塩麹 手羽中と野菜の優しい塩麹ポトフ
Eテレ 趣味どきっ きょうから発酵ライフ という番組が始まりました 自家製ヨーグ...
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Snapdishの料理写真:二度おいしい醤油麹卵煮豚
merco
二度おいしい醤油麹卵煮豚
　
材料: 卵 豚ロースかたまり 醤油麹 ねぎ しょうが 豆板醤
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Snapdishの料理写真:シャキシャキ蓮根＆きゅうりの塩麹炒め♡
池上明香
シャキシャキ蓮根 きゅうりの塩麹炒め
　
材料: 蓮根 きゅうり 塩麹 ニンニク 油 オリーブオイル使用 鶏ガ...
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Snapdishの料理写真:力作！自前あんかけ焼きそば！
お嬢
力作 自前あんかけ焼きそば
　
材料: 白菜 豚肉 玉ねぎ 焼きそば麺 あんかけの元 水200CC
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Snapdishの料理写真:ライムナンプラーの鶏南蛮
のっちゃん
ライムナンプラーの鶏南蛮
揚げ物の片付けがキライなので 多めのオリーブオイルで焼いてみた ナンプラーと蜂蜜...
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Snapdishの料理写真:塩麹を使った、自家製塩ラーメン！
ぴらこ
塩麹を使った 自家製塩ラーメン
　
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Snapdishの料理写真:Chicken rolls with sage 鶏肉ロール セージ風味
Yuri
Chicken rolls with sage 鶏肉ロー...
今日は皆よく運動しました そういう時はしっかり食べましょう
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーの塩麹ポタージュ
ゆうみ
ブロッコリーの塩麹ポタージュ
　
材料: ブロッコリー 牛乳 塩麹 バター オリーブ油 塩こしょう
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Snapdishの料理写真:絶対病み付き😍ポリポリゴボウの漬物！！
coco
絶対病み付き ポリポリゴボウの漬物
こないだ長野へ同窓会へ出かけた叔父さんからお土産にゴボウの漬物頂いたんだけど ま...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒で柔らかチキンロール
わたげ
糀甘酒で柔らかチキンロール
今年も送られてきた糀甘酒 今回は濃縮タイプで使いやすい おもてなしに作り置きのお...
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