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Snapdishの料理写真:豪州ちゃんぽん
豪州ちゃんぽん
先日ご紹介した はくばくオーストラリア のラーメンで ちゃんぽん風のお昼ご飯 シ...
材料: 棒ラーメン シーフードミックス ニンニク 生姜 日本酒 塩 ...
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Snapdishの料理写真:こっくりクリーミー♪鶏とじゃがいものトマトクリーム煮♪
こっくりクリーミー 鶏とじゃがいものトマトクリーム煮
こんばんは 風邪が流行ってますね 土曜日辺りから風邪引きの患者さんの多いこと そ...
材料: 鶏もも肉 塩コショウ じゃがいも 玉ねぎ しめじ にんにく ...
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Snapdishの料理写真:イカ墨ソーミンチャンプルー
イカ墨ソーミンチャンプルー
またソーミンチャンプルー 今回はイカスミ 真っ黒ですが イカと墨の旨味が超GOO...
材料: そうめん ツナ缶 イカ イカスミ ポレンギ ニラ 塩無添加カ...
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Snapdishの料理写真:ハスラー飯☆
ハスラー飯
Glennzy作 旦那氏が昔 寮生活時代に作って食べていたらしいモノ アカン飯系...
材料: 米 玉ねぎ 牛肉 塩 油
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Snapdishの料理写真:鯛の骨からとった出汁
鯛の骨からとった出汁
鯛めし用に鯛の骨からとった出汁です スッキリしたクリアなお出汁が取れました 絶対...
材料: 鯛の骨 頭 中骨など 塩 生姜 酒
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Snapdishの料理写真:ホタルイカと菜の花の和風ジュレ
ホタルイカと菜の花の和風ジュレ
旬のホタルイカと菜の花を和風ジュレであえてみました うめ
材料: 和風ジュレ 白だし 好みの濃さに薄めたもの ゼラチンパウダー...
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Snapdishの料理写真:【食卓を紡ぐおたより便】ぼたんこしょう発酵塩 de 鶏皮の焼き鳥
食卓を紡ぐおたより便 ぼたんこしょう発酵塩 de 鶏皮の...
連投すみません GW最終日にして 突然 やる気の神様が降りてきたまなまな キテマ...
材料: 鶏皮 タレ 醤油 酒 みりん 砂糖 玉ねぎ おろし
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Snapdishの料理写真:コロコロじゃが芋とささみの塩ダレ
コロコロじゃが芋とささみの塩ダレ
つまみ 今日の気分はホクホクポテト というより 妻がジャキジャキポテト苦手 じゃ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:寒天はスーパー食材⁉ゼリーポンチ風寒天ケーキ♪
寒天はスーパー食材 ゼリーポンチ風寒天ケーキ
こんばんは 今日も来てくださってありがとうございますm m いつも沢山のいいねや...
材料: カラフル寒天 水 砂糖 粉寒天 かき氷シロップ 牛乳寒天 牛...
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Snapdishの料理写真:トマトのマリネ🍅チーズとバジル添え
トマトのマリネ チーズとバジル添え
今日1日何故かスナップがアップロード出来ず モヤモヤ 笑 やっと今アップロード出...
材料: ミニトマト カンタン酢 ポッカレモン はちみつ キャンディチ...
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Snapdishの料理写真:里芋の白みそ煮 煎り酒風味
里芋の白みそ煮 煎り酒風味
こんばんは 今日は暑かったですね 半袖で過ごしましたよ ホントに11月なの って...
材料: 里芋 白みそ 煎り酒 みりん 酒 顆粒和風だし 飾り用柚子
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Snapdishの料理写真:うなぎの肝焼き、肝吸い🔥
うなぎの肝焼き 肝吸い
Grilled Eel Liver and Eel Liver Soup 昨日外...
材料: うなぎの肝 吸口 お好みの 吸い地 A 醤油 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:しっとりおいしい揚げシュー❀✿
しっとりおいしい揚げシュー
西洋料理の実習でシュー生地を揚げた揚げシューを作りました ミスタードーナツのエン...
材料: 薄力粉 塩 水 牛乳 砂糖 バター 卵 グラニュー糖 使う物...
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Snapdishの料理写真:ベリーのギモーブ🫐
ベリーのギモーブ
庭で採れたブラックベリーで作ったジャムでギモーブ 今年最後の秋なりラズベリーを添...
材料: ブラックベリーピューレ加糖約10 粉ゼラチン 水 グラニュー...
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