昨晩はパン製法の1ツ ポーリッシュ法 液種法 えきだね でやきました 昨晩10時...
材料: 1斤 小さ目 下準備 ポーリッシュ種 水 ドライイースト 北...
- 2,126
- 46
- 1
- 1
- 保存
o 参考にしていただいて嬉しいです 私もハード系はやっと形になってきたところです...
材料: 準強力粉 タイプER 赤サフ コントレックス モルトパウダー...
- 2,930
- 13
- 6
- 1
- 保存
- 1,607
- 132
- 1
- 5
- 保存
- 3,342
- 145
- 28
- 25
- 保存
この前から立て続けにアボカドに裏切られ T T 1度目は切ってみたら中が所々茶色...
材料: アボカド 海老 醤油 あれば薄口醤油 オリーブオイル わさび...
- 2,858
- 88
- 23
- 4
- 保存
- 796
- 4
- 2
- 保存
- 3,760
- 180
- 11
- 38
- 保存
- 2,211
- 71
- 3
- 6
- 保存
- 3,888
- 161
- 4
- 30
- 保存
今回は二男の誕生日なので バースデーケーキに使う為に 米粉を使ってグルテンフリー...
材料: 全卵 牛乳 太白胡麻油or米油 米粉 甜菜糖 他のものでも可...
- 2,850
- 68
- 3
- 2
- 保存
これは よく作るやつ ひじきの煮物嫌いって言う家族も バタぽん味ならペロリと食べ...
材料: 小松菜 ひじき ベーコンまたはツナ缶 きのこなど お好きな具...
- 2,045
- 112
- 3
- 9
- 保存
夫の実家で放置していた桜の木になっていたワイルドチェリーの実をもらってきて酵母を...
材料: 準強力粉 リスドォル使用 全粒粉 メープルシロップ モルトパ...
- 3,875
- 189
- 11
- 43
- 保存
- 5,916
- 234
- 3
- 23
- 保存
