新米の季節 白ご飯のお供に秋の味覚きのこの佃煮を作ってみました 炊きたての新米に...
材料: 椎茸 舞茸 ぶなしめじ ゴーヤー 生姜 醤油 味醂 酒 砂糖
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今 新生姜が出回っていますネ 毎年沢山作って冷凍保存しています お弁当にもおにぎ...
材料: 新生姜 さきび砂糖 水 しょうゆ 酒 酢 ちりめんじゃこ 白...
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今日は 娘の小学校卒業式でした 明太子ではブーイングなので 娘の一番好物 鶏めし...
材料: 鳥モモ肉 ごぼうささがき 米 醤油 酒 砂糖 にんにくチュー...
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鱈 たら のさくらでんぶと 蓮根の甘酢漬けと 塩揉みした胡瓜入り ちらし寿司っぽ...
材料: 炊きたてご飯 ほんだし 鱈 切り身 砂糖 塩 酒 着色料 ピ...
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万能味ソースで煮込んだ 穴子を もって菊と胡麻を混ぜ込んだシャリと組み合わせてみ...
材料: ご飯 すし酢 米酢 砂糖 塩 もって菊 米酢 塩 砂糖 穴子...
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産直で 最近見かけるビーツ 美味しくて 可愛いピンク色に染まる 素敵なお野菜 o...
材料: 2人分 米 あさり 葉ビーツ 酒 麺つゆ 合せ酢 米酢 砂糖...
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石川県の風土から生まれた 米新品種 ひゃくまん穀 がモニター当選しました 新品種...
材料: 万能ねぎ 味噌 ごま油 さとう 酒 すりおろし生姜 和風だし
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