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Snapdishの料理写真:新玉ねぎのヴィシソワーズ🧅
新玉ねぎのヴィシソワーズ
新玉ねぎの季節ですね この季節には 旬の新玉ねぎを使って コンソメ要らずのヴィシ...
材料: 新玉ねぎ じゃがいも バター 生クリーム 牛乳でも 牛乳 塩...
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Snapdishの料理写真:麺つゆde豚肉&野菜の中華風煮込み
麺つゆde豚肉 野菜の中華風煮込み
味付け簡単 ゴマ油 麺つゆのみ 豚肉を麺つゆとお水で じっくり煮込み 玉ねぎ な...
材料: 豚肉 肩ロース等のかたまり 麺つゆ 水 玉ねぎ なす 厚揚げ...
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Snapdishの料理写真:ほっくり美味しい栗の和風スープ
ほっくり美味しい栗の和風スープ
剥き栗をだし汁で煮込んで 和風スープを作りました 炒めたベーコンとドライクランベ...
材料: 剥き栗 玉ねぎ セロリ 人参 バター だし汁 炒めたベーコン...
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Snapdishの料理写真:ミラノ風オーソブッコ
Liz
ミラノ風オーソブッコ
仔牛の骨付きスネ肉をオリーブオイルで焼き付けて 白ワイン 玉ねぎ バター 少しの...
材料: 仔牛の骨付きスネ肉 小麦粉とハーブソルト 白ワイン 日本酒 ...
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Snapdishの料理写真:冷凍牡蠣のクラムチャウダー
冷凍牡蠣のクラムチャウダー
昨日 40 引きで牡蠣が買えたので その日のうちにさっと茹でてから冷凍 その時の...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 人参 白菜など きのこ類 ベーコンスライ...
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Snapdishの料理写真:サーモンとアボガドの美酒煮
You
サーモンとアボガドの美酒煮
個人的には日本酒をソーダ割りにするのが好きです 美酒煮は造語ですが どっかの郷土...
材料: サーモン アボガド マッシュルーム ニンニク 玉ねぎ トマト
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Snapdishの料理写真:ポテトグラタン
ポテトグラタン
糀甘酒 コンソメで火を通したじゃがいも 先日作って美味しかったので じゃがいもメ...
材料: じゃがいも 糀甘酒 コンソメ 玉ねぎ ベーコン バター 小麦...
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Snapdishの料理写真:手打ちパスタで♪海の幸のトルテッリ
Liz
手打ちパスタで 海の幸のトルテッリ
手打ちパスタはいつもタリアテッレやパッパルデッレのような平打ち麺ばかりだったので...
材料: 自家製トマトソース エビ アンチョビ ベイリーフ ツナ缶 ケ...
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Snapdishの料理写真:塩ポトフ
塩ポトフ
野菜スープ 手羽元
材料: 手羽元 骨に沿って切り込み入れる 玉ねぎ 芯をつけたままくし...
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Snapdishの料理写真:野菜たくさんのお汁
野菜たくさんのお汁
けんちん汁
材料: 人参 大根 牛蒡 生姜 しめじ 長ネギ 青ネギ 豚バラ肉薄切...
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Snapdishの料理写真:塩豚
塩豚
いつもの溜まりスナップのおまとめ投稿です 塩豚を作り 下はハニーマスタードソテー...
材料: 豚ロース 豚カツ用 塩 砂糖 酒
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Snapdishの料理写真:鶏肉と白菜の豆乳クリーム煮
鶏肉と白菜の豆乳クリーム煮
今日の夕食は鶏肉白菜の豆乳クリーム煮を作りました 寒い日はやっぱり身体の暖まるク...
材料: 鶏胸肉 白菜 じゃがいも 舞茸 玉ねぎ マーガリン 水 コン...
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Snapdishの料理写真:マッシュルームのデュクセル
マッシュルームのデュクセル
マッシュルーム大好きなのでなんとなくいつも探してて 安くて美味しそうなものを見つ...
材料: マッシュルーム 玉ねぎ にんにく バター オリーブ油 白ワイ...
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Snapdishの料理写真:カルビ丼( ´艸`)
カルビ丼 艸
暑さとの戦いに負けぬよう にんにくたっぷりのカルビ丼です このアスパラとの組み合...
材料: カルビ にんにく 玉ねぎ アスパラ 細め 唐辛子
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