スペアリブを香味野菜とワインで1時間煮てから ローズマリーとイタリアンパセリを合...
材料: スペアリブ 玉ねぎ にんにく皮付き にんにくみじん切り 白ワ...
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ホワイトソースも手作り 本格的シチューです とっても美味しかったです
材料: 生秋鮭 小麦粉 玉ねぎ 里芋 人参 しめじ マッシュルーム ...
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ほっこりあったまるスープが飲みたくて おいすぃ ブーケガルニはセロリの葉 ローリ...
材料: 厚切りベーコン 人参 玉ねぎ セロリ キャベツ マッシュルー...
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潮干狩りで採れた 小さなアサリでクラムチャウダーを作ります アサリの簡単な処理の...
材料: アサリ ニンニク 好みの野菜 酒粕 生クリームもしくは豆乳
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昨日 40 引きで牡蠣が買えたので その日のうちにさっと茹でてから冷凍 その時の...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 人参 白菜など きのこ類 ベーコンスライ...
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夏に向けて アッサリ味の卯の花 を作ってみました いつもの卯の花を違うところは ...
材料: おから 蛸 玉ねぎ ピーマン 薄揚げ 切り干し大根 白だし ...
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シメジと舞茸をたっぷり使いモニターでいただいた雪印メグミルクと合わせてホワイトソ...
材料: 鶏むね肉 玉ねぎ 塩 こしょう 小麦粉 オリーブオイル 白ワ...
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