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Snapdishの料理写真:ふろふき大根赤味噌ダレ
ふろふき大根赤味噌ダレ
ヤマサこれ うま つゆで大根を煮て サンジルシさんの赤だし味噌を使ってタレを作り...
材料: 大根 ヤマサこれ うま つゆ 赤だし 砂糖 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:みょうが甘酢漬け手まり寿司
みょうが甘酢漬け手まり寿司
みょうが甘酢漬けで手まり寿司 デカ過ぎ 常備してる みょうが甘酢漬けを刻んで酢飯...
材料: 温かいご飯 寿司酢 みょうが甘酢漬け 薄焼き玉子 とびっ子 ...
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Snapdishの料理写真:黒舞茸のバター炊き込みご飯♪
黒舞茸のバター炊き込みご飯
モニターに選んで頂きありがとうございます キノコをバターで炒めるのって美味しいで...
材料: お米 お水 顆粒だし 酒 醤油 味醂 黒舞茸 バター
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Snapdishの料理写真:心を込めて〜♡ お祝いパエリア〜〜( ̄▽ ̄)イェーイ♪♪
心を込めて お祝いパエリア イェーイ
私が教えてるハングル講座の生徒さんが ハングル能力検定試験に合格しましたぁぁ お...
材料: パエリアの材料 4人分 26cmのフライパン1台分 海老 尾...
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Snapdishの料理写真:カニとマッシュルーム、くるみの春巻き
カニとマッシュルーム くるみの春巻き
Crispy Fried Spring Rolls with Crab Mush...
材料: マッシュルーム 中サイズ カニ身 剥きクルミ ニラ にんにく...
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Snapdishの料理写真:10/13 栗ご飯でお弁当~
10 13 栗ご飯でお弁当
今日の旦那様お弁当 栗ご飯作ったよ 昨日の夜中 皮をムキムキして まぁご飯1合分...
材料: 栗 米 酒 塩
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Snapdishの料理写真:土鍋で鯛めっしー🍚
土鍋で鯛めっしー
すっぴんでもいける鯛様でしたがあえーてお化粧 おこげLOVE なので土鍋で炊いた...
材料: 鯛 お米 出汁 白だしがオススメ しょうゆ 濃口と薄口半々で...
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Snapdishの料理写真:唐揚げ定食(野菜ナシナシ)
唐揚げ定食 野菜ナシナシ
揚げ物 唐揚げ 揚げ焼き 米 汁 肉 ドーン 付け合わせの野菜を切らしていました
材料: 鶏モモ肉 しょうがすりおろし にんにく しょうゆ 酒 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:皮パリチキンソテー 柚子胡椒ソース
皮パリチキンソテー 柚子胡椒ソース
忙しい時のお助けメニューです 雑な感じはご容赦願います 笑
材料: 鶏もも肉 柚子胡椒 塩 米粉 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:栗ごはん🌰✨
栗ごはん
今年初の栗ごはん ぽろたん という種の栗を使って 渋皮までポロリとむけて楽ちんで...
材料: 栗 お米 お酒 塩 十倍出汁 鰹 こんぶ きび砂糖 塩 栗下...
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Snapdishの料理写真:あさりとルッコラの土鍋ご飯/スペアリブの赤ワイン煮
あさりとルッコラの土鍋ご飯 スペアリブの赤ワイン煮
あさりを酒蒸しした出汁 薄口醤油とお塩少々 白米と餅米を一合ずつ合わせて炊いて仕...
材料: 白米 餅米 あさり ルッコラ 酒 出汁 薄口醤油 塩 生姜千...
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Snapdishの料理写真:余り野菜のだしと納豆
余り野菜のだしと納豆
今日はシャンパン1杯 ビール1杯 日本酒お猪口に4杯 米は3分の一合分位
材料: 余り野菜 昆布
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Snapdishの料理写真:香り増し増しなきのこご飯
香り増し増しなきのこご飯
きのこの香り重視の炊き込みご飯です たっぷりのきのこを先にフライパンで焼き付けて...
材料: お好きなきのこ 3種類 絹しょうゆ    鶏肉 日本酒   ...
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Snapdishの料理写真:金目鯛の炊き込みご飯
金目鯛の炊き込みご飯
男メシ 晩酌 金目鯛 炊き込みご飯
材料: 米 金目鯛の切り身 塩 出汁 醤油 酒 みりん 生姜 青ネギ
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