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お酒とお味噌を使ったコクのある豚の角煮を作りました お酒はモニターでいただいた沢...
材料: 豚バラブロック 人参 さつま芋 しめじ 白ネギ 生姜の千切り...
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お店に行ってたまたま 南部どりのガラスープが半額で手に入ったので胃に優しくって美...
材料: チキンブイヨン 白湯仕立てガラスープ 鶏むね肉 日本酒 名倉...
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タコの食感と 海とフェンネルのさわやかな香りの一皿です イタリア人らしくスプーン...
材料: 米 洗わない 真蛸 フェンネル 細かくちぎる セロリ みじん...
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たけのこは大腸に良い食材です 食物繊維が豊富なので大腸ガンの予防になります また...
材料: お米 たけのこ 茹でたもの 鶏モモ肉 白だし
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今夜は ザ 和食 銀鮭の灰干 黒まめ 大根のからし和え 豚大根の煮物 じゃこと塩...
材料: 米 うす口醤油 酒 みりん じゃこ にんじん みじん切り 塩...
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葉野菜と粉物を一緒に包んでいただくバンコットは小麦粉ではなく 米粉を使います し...
材料: 米粉 水 卵 これ うま つゆ 牛乳 えび 塩 酒 サラダ油...
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あたりめが残っていたので 炊き込みごはんの具材として使ってみました 旨みがギュッ...
材料: あたりめ 米 油揚げ にんじん 酒 青ねぎ ヤマサ昆布しょう...
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ヤマサさんから焼あごだしつゆをいただきました ありがとうございます 頂いた時から...
材料: 手羽元 ネギ 長芋 人参 にんにく 生姜 もち米 あれば 青...
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秋の味覚がたっぷりの炊き込みご飯 さつまいもがほくほく甘くてボリュームも満点です...
材料: 白米 塩きのこ さつまいも かつお昆布出汁 酒 薄口しょう油...
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