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Snapdishの料理写真:ライ麦ルヴァンのパン焼きたて！（╹◡╹）
chagashi
ライ麦ルヴァンのパン焼きたて
そろそろ生死が心配になってますが 無事発酵してくれました 瓶に僅かに残ったパン種...
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Snapdishの料理写真:ぐるぐるパン焼き立て(๑>◡<๑)
chagashi
ぐるぐるパン焼き立て
暑いので発酵が早くてちょっと焦りました 予熱に時間かかるからなぁ いい匂いしてる...
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Snapdishの料理写真:シュトーレンぽい物焼きました(￣∇￣)
chagashi
シュトーレンぽい物焼きました
ぽい 卵入れてなくても良いのかどうか謎ですが おくるみになってて 故にマジパン抱...
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Snapdishの料理写真:メゾンカイザーも美味しい(*'▽'*)
chagashi
メゾンカイザーも美味しい
今回全部牛乳も全粉乳も使わず 水と塩とモルトだけなんだけど 美味かったです あ ...
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Snapdishの料理写真:まるパン成形で角食焼き立て。
chagashi
まるパン成形で角食焼き立て
今日も粉換算200なので 低めの山食にしようと思ったんですが 2次発酵見たら角食...
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Snapdishの料理写真:ライ麦ルヴァンでドライフルーツ入り(๑╹ω╹๑ )
chagashi
ライ麦ルヴァンでドライフルーツ入り
ライ麦ルヴァン元種100 水120 黒糖4 塩4 ライ麦25 春よ恋全粒粉25 ...
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Snapdishの料理写真:お昼ごぱん（╹◡╹）
chagashi
お昼ごぱん
多分 初めてピタパンを焼きました ナンは焼いたことある気がする 無印のかな 色々...
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Snapdishの料理写真:あんバタ折り込みパン焼き上がり(*'ω'*)
chagashi
あんバタ折り込みパン焼き上がり
グラハム粉10 大豆粉5 おからパウダー3 全粉乳3 スーパーキング82 赤サフ...
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Snapdishの料理写真:ごちゃ盛りスープパスタ(￣∇￣)
chagashi
ごちゃ盛りスープパスタ
7分茹でのスパゲティを ふたつに折って 更に折ろうとしたけど折れませんでした こ...
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Snapdishの料理写真:トマトベースのカレーパン焼き立て(*⁰▿⁰*)
chagashi
トマトベースのカレーパン焼き立て
お昼に焼きたかった orz クラシコのトマトソース93 こだわりでなく 全粒粉2...
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Snapdishの料理写真:ミニマドレーヌ焼き立て（╹◡╹）
chagashi
ミニマドレーヌ焼き立て
焼き立てが美味い 今朝仕込んでった生地緩いかなと思ったけど冷蔵庫6時間程で良い感...
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Snapdishの料理写真:角食焼き立て(*⁰▿⁰*)
chagashi
角食焼き立て
全粒粉25 ふすま5 大豆粉10 全粉乳10 イーグル210 キビ砂糖7 塩4 ...
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Snapdishの料理写真:クリームチーズマフィン焼き立て(*´꒳`*)
chagashi
クリームチーズマフィン焼き立て
熱々美味 クリームチーズ60 ソイレブール30 ホワイトチョコ30 レンチンして...
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Snapdishの料理写真:クリームマフィン焼き立て（╹◡╹）
chagashi
クリームマフィン焼き立て
今日のおやつ 何がしたいのかわからない手順で混ぜて焼いてみたけど大丈夫そうw ホ...
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