食材は鶏もも カブ 塩 塩レモンと揚げ油のみ さっぱりながら しっかりした味と香...
材料: 鶏もも肉 塩 カブ くし切り 揚げ油 塩レモン 刻み
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子供にも安心して食べてもらえるビーフジャーキーを キッチンでの熱燻で できるだけ...
材料: 牛もも肉 醤油 赤ワインや味醂 ザラメ 胡椒や唐辛子 ニンニ...
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アメリカ南部 ルイジアナのケイジャン クレオール料理の代表 ジャンバラヤ です ...
材料: チキンもも肉 ソーセージ 玉ねぎ セロリ ピーマン 赤ピーマ...
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昨日はお弁当持って都内の桜の名所を巡りましたが 寒かったぁ 今日は文句なしのお花...
材料: 黒胡椒しょうゆごぼうスティック ごぼう 黒胡椒 なめらか絹し...
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新ジャガの季節になりましたね 新ジャガは皮ごと食べるのが美味しいですね 照り煮だ...
材料: 新ジャガ 豚バラ 出来ればブロック ニンニク 酒 塩 みりん...
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鯖 の唐揚げです 骨をぜーんぶ取ってあります 脂のない鯖もえきしおでしっとりしま...
材料: 鯖 えきしお 醤油 日本酒 しょうが カレー粉 片栗粉 揚げ...
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昨日 生鮭を買って来たのでムニエルにしました 良い感じの脂の乗りで美味しかったで...
材料: 生鮭 しめじ 新玉 粗塩 昆布だし 塩 コショウ 小麦粉 バ...
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連投失礼いたします 大根が美味しくなってきたので作ってみました フライパンでYu...
材料: 鶏もも肉 大根 お揚げ Yummy ガーリック ペッパー 味...
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