こんにちは キッチンに来てくださり有難うございます 今朝の米麹甘酒豆乳は冷凍のア...
材料: 自家製米麹甘酒 豆乳 レモン汁 冷凍アップルマンゴー
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暑い中 火を使って煮込んで冷ますレシピでごめんなさい 大根とキャベツをレンチン調...
材料: サバ水煮缶 キャベツ 大根 ほんだし 味噌 水 トマトジュー...
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久しぶりのお弁当です 月は思いもしない大変なことや苦しいことが続き お料理できる...
材料: 豚 ひき肉 玉ねぎ小ぶり 醤油麹 今回は減塩醤油 甜菜糖
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あつし s BARも200作目となりました 今日は記念に珍しくフードメニュー 鮪...
材料: キハダまぐろ ニンニク 塩麹 タイム ローリエ オリーブオイ...
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こんにちは キッチンに来てくださり有難うございます 久しぶりの投稿は 漬け込んで...
材料: 豚スペアリブ 醤油麹 トマトケチャップ ウスターソース はち...
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おはようございます 今週から娘の給食がスタートします 私も改変された生活スタイル...
材料: 甘麹 無調整豆乳 お好みのフルーツ 今回はバナナ キウイ み...
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アンナマンマのトマトガーリックソースを使って濃厚ピリ辛のヤンニョムうどんを作った...
材料: 乾麺うどん トマトガーリックソース コチュジャン麹 コチュジ...
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直径5センチのミニどら焼き 卵1個で5 6個作れます 上白糖と味醂を甘こうじに換...
材料: 卵黄 甘こうじ 重曹 水 薄力粉 卵白 塩 粒あん又はこし餡...
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ブルーベリーパン 自家製ブルーベリージャムを練り込んだ生地に ゴロゴロのクリチを...
材料: ブルーベリーパンの生地 強力粉 元種 砂糖 パネトーネマザー...
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先日の作り置きの塩麹漬けの豚を 炙ってサラダにしてみました ほんとはそのまんま茹...
材料: 豚バラ塊 塩麹 油淋鶏風たれ 豆もやし きゅうり
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