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バラ肉は脂が多いので今回は肩ロースで作りました O 適度な脂でジューシーに ナム...
材料: 豚バラもしくは豚肩ロースかたまり肉 塩 酒 ネギの青い部分 ...
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今回は鰹のたたきを使って 定番の食べ方ではなく イタリア風してみました
材料: 鰹のたたき 新玉ねぎ 新じゃが にんにく トマトピューレ 固...
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あんかけ になるのかなぁ イメージ違うかも知れませんが丁度良いネーミングが浮かび...
材料: チンゲン菜 豚挽き肉 生姜 にんにく 油 長ねぎ 春雨 パプ...
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スーパーで小松菜が3束100えーーーん これは買わねば と勇んで買ってきた割に ...
材料: 小松菜 桃屋の刻みにんにく ごま油 塩胡椒 片栗粉 小さじ1...
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牛肉と青梗菜をオイスターソースで炒めました 牛肉に片栗粉をもみ込んでおくので 調...
材料: 牛肉薄切り 青梗菜 塩胡椒 酒 ごま油 片栗粉 にんにく 生...
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今週の健康応援メニュー お野菜たっぷりメニュー エビとチンゲンサイのチリソース煮...
材料: チンゲンサイ ざく切り しめじ 白ネギ みじん切り にんにく...
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