大豆ミンチを使った餃子です アスパラとミニトマトを具に入れることで旨味を補いまし...
材料: 大豆ミンチ アスパラガス ミニトマト にんにく 粉チーズ 顆...
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近くの市場に売っている 上小間切れ すでに普通のロースと変わらず 少ーし切れてい...
材料: 豚ロース Pチーズ 大葉 小松菜 かつおぶし 薄口醤油 塩コ...
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こんばんは 今日はかたまり肉がそろそろ食べなきゃ状態だったので 朝圧力鍋で味噌煮...
材料: 豚かたまり肉 ロースでもバラでも 大根 生姜薄切り 水 みり...
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これまた久々に作ってみたよ カジキをカレー風味に ー ノ 和風味なら大概作ったり...
材料: カジキ しめじ 青ネギ ごま油 白炒りごま 生姜 水 醤油 ...
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少し前に投稿した 胸肉の丸め焼き 柚子胡椒風味のアレンジ版です 最近のお弁当に入...
材料: むね肉 みりん 片栗粉 バター カレー粉 砂糖 醤油 酒 に...
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食べ応えのあるスペアリブ 骨の周りが特に好き 噛む力が弱くなった高齢者世代ですが...
材料: スペアリブ 塩胡椒 にんにく チューブでもok 水 オリーブ...
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今回はなすと豚挽き肉を使った簡単な蒸し物です さっぱりと酢醤油でお召し上がりくだ...
材料: なす 豚挽き肉 A にんにく A しょうが A 長ネギ A ...
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