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Snapdishの料理写真:山食パン(1斤)☆
山食パン 1斤
今日のパン焼けました 我が家の定番食パン 久々に1斤山食 今 スキムミルクを切ら...
材料: 強力粉 砂糖 塩 牛乳 水 バター
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Snapdishの料理写真:バターロール☆
バターロール
小学校の役員会がありました 前々からパン焼いてるって言う話しはしてたんだけど み...
材料: 強力粉 砂糖 塩 卵黄 牛乳 バター
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Snapdishの料理写真:イングリッシュマフィン☆
イングリッシュマフィン
今日のパン焼けました イングリッシュマフィン 赤サフ使用 粉 愛媛の大地 いつも...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 牛乳 バター コーングリッ...
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Snapdishの料理写真:塩バターパン☆
塩バターパン
今日はパン焼きできました o o ノ 先日バターを買ったので 贅沢にバタージュワ...
材料: リスドォル 赤サフ 塩 砂糖 スキムミルク バター 水 バタ...
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Snapdishの料理写真:カマンベールノアの試作をしました。
カマンベールノアの試作をしました
りんご酵母の元種が残っているので 作ってみました 中身入りの生地にも何か入りのっ...
材料: MKTD 水 塩 モルトパウダー りんご酵母元種 赤サフ 無...
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Snapdishの料理写真:ライ麦角食パン☆
ライ麦角食パン
こんにちは 風邪っぴきのとももんです つ 咳がでてのどが痛いのは風邪の症状 鼻が...
材料: 強力粉    ライ麦 砂糖    食塩      牛乳 水 ...
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Snapdishの料理写真:カフェモカ食パン☆
カフェモカ食パン
前回作ったカフェモカロールを食パンバージョンにしてみました 食べるときにレンジで...
材料: 強力粉 砂糖 塩 インスタントコーヒー 純ココア チョコシロ...
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Snapdishの料理写真:Fナポレオンで押し麦入りカンパーニュ
ナポレオンで押し麦入りカンパーニュ
甘みを一切加えず作っているので 焼き色がなかなかつかないです いつもより高めの設...
材料: ナポレオン コントレックス 塩 赤サフ 押し麦
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Snapdishの料理写真:お花の形で♪ヨモギあんパン☆
お花の形で ヨモギあんパン
昨日は 鏡開きってことで小豆をゆで あんこを炊きました 半分はまだ水分が多い状態...
材料: 強力粉 よもぎ粉末 砂糖 塩 卵黄 バター 牛乳
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Snapdishの料理写真:湯種♪山食パン☆【レシピ改良】
湯種 山食パン レシピ改良
おはようございます 今日は空全体が白く煙っています 今日から6月 そろそろ梅雨入...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 本こね 湯種 強力粉 塩 砂糖 スキムミ...
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Snapdishの料理写真:バゲット☆
バゲット
おはようございます 昨晩 携帯からの地震速報で目が覚めました 松山でも震度4 長...
材料: 発酵種 準強力粉 ドライイースト 塩 水
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Snapdishの料理写真:チーズ大噴火(笑)カレー味のカンパーニュ☆
チーズ大噴火 笑 カレー味のカンパーニュ
先日 ブロ友さんからカンパーニュの食べ比べ便をいただいてね b めっちゃチーズた...
材料: 準強力粉 カレー粉 塩 ハチミツ 水
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Snapdishの料理写真:いつものカンパーニュ☆
いつものカンパーニュ
我が家の定番カンパーニュです 赤サフ使用 粉 フランス ライ麦 今回は 全粒粉で...
材料: 準強力粉 ライ麦 ドライイースト 塩 水
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Snapdishの料理写真:迷彩柄?!マーブル食パン☆チームアーミー☆
迷彩柄 マーブル食パン チームアーミー
カットしたらこんな感じです もうちょっと細かく模様が入って欲しいとこだけど 迷彩...
材料: 強力粉 砂糖 食塩 ドライイースト 牛乳 水 バター 抹茶 ...
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