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Snapdishの料理写真:茄子とモッツアレラのボロネーゼ
茄子とモッツアレラのボロネーゼ
デミグラスソース入りの こく旨ボロネーゼです
材料: 牛挽き肉又は合挽き 玉ねぎ 人参 ホールトマト 赤ワイン ニ...
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Snapdishの料理写真:ハヤシライス✨
ハヤシライス
こんばんは 夜遅い投稿になってしまいました 投稿が遅れ気味で これは昨日の夜ご飯...
材料: 牛肉 赤身の薄切り 玉ねぎ 赤ワイン デミグラスソース缶詰め...
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Snapdishの料理写真:牛すね肉の赤ワイン煮
牛すね肉の赤ワイン煮
今まで2日がかりで作っていたこのメニュー 圧力鍋で1時間に短縮できました セロリ...
材料: 牛スネ肉 マリネ用玉ねぎ マリネ用セロリ マリネ用りんご 赤...
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Snapdishの料理写真:シュトーレン🎄 ちょい赤ワイン入り🍷
シュトーレン  ちょい赤ワイン入り
今年もこの季節がやって参りました 11月中頃から いつから作ろうかとそわそわ 今...
材料: 強力粉 イースト てんさい糖 塩 有塩バター 全卵 牛乳 水...
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Snapdishの料理写真:ヴァン・ド・ルヴァン
ヴァン ド ルヴァン
前から作ってみたかった水の代わりに赤ワインのみで作る ヴァン ド ルヴァン グリ...
材料: 準強力粉 塩 蜂蜜 中種 赤ワイン マッシュポテト ナッツ類...
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Snapdishの料理写真:牛タンの赤ワイン煮込
牛タンの赤ワイン煮込
3日間かけて仕込んだ渾身の一品 とろける牛タンが何とも言えません
材料: 牛タン 玉ねぎ 人参 セロリ 赤ワイン ローリエ 粒コショウ...
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Snapdishの料理写真:豚ヒレ肉のロースト チョコレートソース ♡
May
豚ヒレ肉のロースト チョコレートソース
Happy Valentine s day バレンタインが来ると思い出すメキシコ...
材料: 玉ねぎ すりおろし にんにく すりおろし コリアンダーパウダ...
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Snapdishの料理写真:リンゴのコンポートとラムレーズンのファーブルトン♬
リンゴのコンポートとラムレーズンのファーブルトン
テレビでやっていた ファーブルトン フランスブルターニュ地方のお菓子です ずいぶ...
材料: 20 角耐熱皿 卵 薄力粉 砂糖 塩 牛乳 人肌に温める ラ...
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Snapdishの料理写真:チョスさんの赤ワインソースをオカン飯風にしてみました♪
砂ずりとレバーの柔か煮和風赤ワインソース
チョスさんの赤ワインソースをオカン飯風にしてみました 砂...
チョスさんに教わった鶏レバーの赤ワイン煮のお陰でレバーが食べれるようになりました...
材料: 砂ずり 焼酎 水 レバー 赤ワイン バルサミコ 醤油 バター...
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Snapdishの料理写真:国産牛すじぷりぷりとろける ブラックカレーの作り方
国産牛すじぷりぷりとろける ブラックカレーの作り方
国産牛すじがとろけるカレー 一度食べたらハマってしまいました o o ブールブラ...
材料: 圧力鍋大サイズ分量です 国産牛すじ肉 大きい玉ねぎ 人参 ほ...
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Snapdishの料理写真:牛すじカレー
牛すじカレー
牛すじ煮込みとカレー両方作りました
材料: 牛すじ 長ネギ青いところ 生姜 玉ねぎ にんにく バター 赤...
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Snapdishの料理写真:豚肩ロースのマーマレード煮
豚肩ロースのマーマレード煮
ファミリーカップ 全8種 のモニターに当選しました 有難うございます マーマレー...
材料: 豚肩ロース塊肉 塩麹 玉ねぎスライス ニンニク シナモン セ...
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Snapdishの料理写真:豚スネ肉の赤ワイン煮込み
豚スネ肉の赤ワイン煮込み
久しぶりに豚スネ肉を見つけたので しかも特価 前から作って見たかった赤ワイン煮込...
材料: 豚スネ肉 玉ねぎ セロリ ニンジン トマト缶詰め ブイヨン ...
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Snapdishの料理写真:とろける牛タンシチュー
とろける牛タンシチュー
圧力鍋ないから 時間煮込んだ 笑 赤ワインで
材料: 牛タン 本 玉ねぎ 人参 トマトピューレ 赤ワイン ドミグラ...
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