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Snapdishの料理写真:エスニック麦とろごはん
エスニック麦とろごはん
冷蔵庫のありもの整理ごはん ナンプラーとお酢でマリネし 麦とろごはんに とろろに...
材料: トマト お刺身なお魚 今回は鰹 オリーブ油 白ワインビネガー...
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Snapdishの料理写真:醤油麹仕込み     12/1
醤油麹仕込み 12 1
麹に醤油を入れたら ざわつき始めました 麹菌のいい音 です 毎日かき混ぜて 様子...
材料: 容器 乾燥麹 醤油
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Snapdishの料理写真:鶏肉のさっぱり煮
鶏肉のさっぱり煮
醤油と砂糖の甘辛煮に お酢を入れてさっぱりの仕上がり
材料: 鶏手羽先 白ネギブツ切り きのこ類 等 ゆで卵 しょうゆ 砂...
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Snapdishの料理写真:鳥レバーと生姜の佃煮
鳥レバーと生姜の佃煮
1kg入りの業務用レバーを買ったので 日持ちする料理を作りました
材料: 鳥レバー 生姜 醤油 砂糖 だし汁 白ゴマ
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Snapdishの料理写真:ニラとしめじの豚丼
ニラとしめじの豚丼
短時間で簡単に出来る
材料: 豚肉 しめじ ニラ たまねぎ 醤油 みりん 砂糖 酒 だし ...
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Snapdishの料理写真:暑い時にクーラー効いた部屋でスンドゥブ
暑い時にクーラー効いた部屋でスンドゥブ
暑いけど温かい汁物です 豆腐が見えませんが入ってます ご飯入れてダダッとかけこむ...
材料: 豆腐 野菜 シーフード 豚肉 甜麺醤 豆板醤 あさりダシダ ...
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Snapdishの料理写真:6/22晩ごはん♡
6 22晩ごはん
晩ごはんは 和食 新じゃがのそぼろ煮 ししゃも 厚揚げとしめじの霙煮 卵豆腐 お...
材料: 大根おろし 厚揚げ しめじ 水 酒 味醂 砂糖 だしの素 醤...
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Snapdishの料理写真:鴨出汁 お雑煮
鴨出汁 お雑煮
義母のお雑煮を食べてからお正月以外も食べたいくらい美味しいので
材料: 国産鴨肉 酒 水 醤油 塩 焼きネギ 三つ葉 蒲鉾 餅 みり...
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Snapdishの料理写真:旦那のお弁当1  海老とつみれの五色あられフライ弁当にしました^ ^
旦那のお弁当1 海老とつみれの五色あられフライ弁当にしま...
旦那のお弁当1 海老とつみれの五色あられフライ 蒟蒻効果のポテトサラダ ハムのか...
材料: 鶏挽き肉 塩  糖質0お酒 サラダ油 長ネギ みじん切り 生...
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Snapdishの料理写真:うずら入り肉団子
うずら入り肉団子
肉料理
材料: 豚挽肉 玉ねぎみじん切り パン粉 塩 胡椒 片栗粉 うずらの...
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Snapdishの料理写真:イカとししとうのニンニク炒め
イカとししとうのニンニク炒め
安くなっていたイカゲソをアーリオオーリオしてししとう入れてさっと作りました
材料: イカ下足 6ハイ分 ニンニク ひとかけ ししとう 一袋 酒 ...
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Snapdishの料理写真:🍀鶏胸肉とキャベツのサラダ
鶏胸肉とキャベツのサラダ
サラダ 鶏胸肉 キャベツ 人参
材料: 鶏胸肉 酒をふり塩をまぶす 生姜 薄切りスライス 青ネギ 縦...
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Snapdishの料理写真:息子くん&パパ弁当。牛すき丼〜〜
息子くん パパ弁当 牛すき丼
牛すき丼 だし巻き卵 今日は丼です
材料: 牛肉 糸こんにゃく 玉ねぎ 砂糖 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:えのきステーキ🍄
えのきステーキ
在宅飯 在宅ご飯 えのき ステーキ えのきステーキ 男飯 男子ごはん 簡単料理
材料: えのき バター 醤油 みりん ネギ
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