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Snapdishの料理写真:タコとニラの中華和え
タコとニラの中華和え
オイスターソースが無かったので 家にある調味料でなんとか代用できないかと 醤油 ...
材料: タコ刺身用 ニラ 創味シャンタン 醤油 砂糖 ポン酢 ごま油...
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Snapdishの料理写真:スイチリ入りのエビマヨ😋❣️
スイチリ入りのエビマヨ
こんばんは 今日はスイチリ入りのエビマヨ作りました これ 長男くんが美味しいとバ...
材料: エビ 片栗粉 ケチャップ マヨネーズ スイートチリソース 醤...
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Snapdishの料理写真:我が家の醤油麹
我が家の醤油麹
我が家は味醂が入ります 最近は醤油麹といって ブームなんですね これも何年も作り...
材料: 米麹 本みりん 醤油 千切り人参 ゴマ
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Snapdishの料理写真:初物❣️野沢菜の時漬け🥬
初物 野沢菜の時漬け
今季初の野沢菜漬け 本漬けはもう少し寒くなってからですが 今 食べたいので時漬け...
材料: 野沢菜 醤油 ザラメ らっきょう酢 鷹の爪 塩 お酒
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Snapdishの料理写真:超時短でしみしみ大根?!エビ香るモチモチ団子と一緒に♪
超時短でしみしみ大根 エビ香るモチモチ団子と一緒に
大根を冷凍することで 圧力鍋が無くてもたった10分でお出汁の染みた煮大根ができま...
材料: 大根 うどん えびみりん煎餅 これうまつゆ
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Snapdishの料理写真:鶏手羽の煮付け デザートはプリンで
鶏手羽の煮付け デザートはプリンで
ささっと
材料: 鶏手羽 玉ねぎ 舞茸 ニンニク 醤油 砂糖 みりん 水
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Snapdishの料理写真:焼き茄子サラダ
Aki
焼き茄子サラダ
CMを見たのと 道の駅で買った五本で百円の茄子を片すための料理 ダシ醤油とすし酢...
材料: 茄子 サラダセットの野菜
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Snapdishの料理写真:常備菜(かぼちゃ)
常備菜 かぼちゃ
あれば何かと便利
材料: かぼちゃ 砂糖 酒 みりん 塩
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Snapdishの料理写真:ネクストカルビでヒレカツ風
ネクストカルビでヒレカツ風
ネクストカルビをギュッと平たくまとめて揚げました コツはありますが簡単です もと...
材料: ネクストカルビ えのき茸 醤油麹もしくはお醤油とか塩麹 サイ...
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Snapdishの料理写真:アジフライ
アジフライ
魚 フライ アジ
材料: きゅうり 水 塩 A長ねぎ A砂糖 A酢 A醤油 A豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:エビとはんぺんのネギつくね
エビとはんぺんのネギつくね
お好きなタレでどうぞ エビ つくね
材料: バナメイエビ 卵 はんぺん サラダ油 片栗粉 昆布ぽん酢 ネ...
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Snapdishの料理写真:豚の旨辛煮で一献🍶
#このはちゃんのセロリと雑魚の炒め物
冬瓜の冷製ポタージュ
山芋の雲丹和え
豚の旨辛煮で一献 このはちゃんのセロリと雑魚の炒め物 冬...
このはさんの名品セロリと雑魚の炒め物を作ろう と思った 鰹節の粉も加えたら まる...
材料: 豚ロースとんかつ用2枚 じゃがいも1個 パプリカ 少々 オク...
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Snapdishの料理写真:ノドグロの煮付け 白ネギ焚き合わせ
ノドグロの煮付け 白ネギ焚き合わせ
脂がのったノドグロでした 通年の魚ですが 今の時期は煮付けが最高です
材料: ノドグロ 下処理済み 白ネギ 白い軸の部分 の材料 醤油 水...
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Snapdishの料理写真:なす焼きです。熱々もいいけど夏は冷やして生姜醤油と薬味をたっぷりかけてたん!と頂きましょ☆
なす焼きです 熱々もいいけど夏は冷やして生姜醤油と薬味を...
最低限の油で なすをじゅんわり 焼きます 大好き な上善如水 とも相性ばっちりな...
材料: なす 水 塩 サラダ油 醤油 生姜 小口ねぎ 大葉など
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