関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の夕食は中国料理。


拼盤(ピンパン)※前菜
ピータン/蒸鶏/搾菜
 ※味付けが重ならず、あっさり系統なら、
他の盛り合わせ可(基本奇数)

大菜※主菜
酸菜白肉鍋(スワァンツァイ パイロウグゥオ)
※酸菜は無化調無添加物の中国製品を使用
ネットで良い物が比較的廉価で買えます。
狸の宴シリーズ ある日の夕食は中国料理 拼盤 ピンパン ...
 
材料: 豚肉 薄切りor切り落とし 酸菜 白菜の発酵漬物 干し椎茸 ...
レシピをチェック
  • 135
  • 86
  • 1
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:新玉ねぎの漬け物でおつまみ
新玉ねぎの漬け物でおつまみ
先日の福神漬けのアレンジで新玉ねぎを漬けてみました 漬け汁の砂糖を減らして酢を多...
材料: 新玉ねぎ 漬け汁の材料 醤油 砂糖 味醂 酢 赤ワイン 水 ...
レシピをチェック
  • 10,827
  • 361
  • 5
  • 50
  • 保存
Snapdishの料理写真:グルメなマグロ漬け丼  パセリレモンご飯とアーモンド入りマグロ漬け丼と昆布つゆ漬け半熟卵
グルメなマグロ漬け丼 パセリレモンご飯とアーモンド入りマ...
ヤマサ鮮度の一滴 グルメしょうゆでお安いマグロの切り落としが フルーティでコクう...
材料: A まぐろ切り落とし A 炒りごま A おかか フレーク A...
レシピをチェック
  • 13,782
  • 219
  • 1
  • 30
  • 保存
Snapdishの料理写真:味付け数の子
味付け数の子
簡単にできる味付け数の子です 品の良い味付けで美味しいです
材料: 数の子 昆布茶 みりん
レシピをチェック
  • 2,336
  • 9
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:お雑煮です。醤油塩ベースで具だくさん♪ぷっくりお餅にたっぷりと♪いただきま〜す☆
お雑煮です 醤油塩ベースで具だくさん ぷっくりお餅にたっ...
今年も 実家のお米屋さんのお餅で 新しい年を迎えました 美味しい 年wになります...
材料: 鶏もも肉の一口小に切る にんじんの飾り切り 大根の扇切り ね...
レシピをチェック
  • 6,219
  • 93
  • 3
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏ささみのねぎ塩オリーブオイル漬け
鶏ささみのねぎ塩オリーブオイル漬け
筋肉の素 鶏のささみ ねぎ塩とオリーブオイルで一日漬け込みます 余熱で火を通すと...
材料: ささみ ねぎのみじん切り オリーブオイル 塩 水 塩 あらび...
レシピをチェック
  • 8,108
  • 129
  • 7
  • 13
  • 保存
Snapdishの料理写真:麹納豆
麹納豆
発酵の日 8月5日 納豆 保存食 常備菜
材料: 醤油 みりん にんじん 乾燥米麹 昆布 納豆
レシピをチェック
  • 1,412
  • 31
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ペッパーランチ風炊き込みご飯〜ストウブ鍋で
ペッパーランチ風炊き込みご飯 ストウブ鍋で
焼肉のタレを味付けに使った炊き込みご飯です 下味をつけた牛肉と新玉ねぎをストウブ...
材料: 米 水と調味料を合わせて 牛肉切り落とし 新玉ねぎ コーン缶...
レシピをチェック
  • 10,597
  • 232
  • 40
  • 42
  • 保存
Snapdishの料理写真:ホットプレートで勝ち飯スタジアム♬第二弾!!鱈とポテトのトマトソースVSアボカドと海老のジェノベーゼ風パスタ
ホットプレートで勝ち飯スタジアム 第二弾 鱈とポテトのト...
みんなダイエット中なので ホットプレートよりちょっと小さめなグリル鍋で対決 パス...
材料: 鱈のトマトソースを作る 鱈 じゃが芋 プチベール トマトソー...
レシピをチェック
  • 3,720
  • 261
  • 11
  • 46
  • 保存
Snapdishの料理写真:『しっとりチャーシュー♪ 低温保温するだけ!朝仕込んだらそのまま晩ごはん』
しっとりチャーシュー 低温保温するだけ 朝仕込んだらその...
保温するだけで しっとりチャーシュー 漬け込みも不要です 朝 仕込んだら夕方には...
材料: 豚かたロース塊 醤油 酒 みりん 黒糖 三温糖 はちみつ に...
レシピをチェック
  • 1,685
  • 62
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:酢玉ねぎ
酢玉ねぎ
酢玉ねぎでやせる 病気が治る という 本を発見 もちろん買いました ちょっと前で...
材料: 玉ねぎ 塩 蜂蜜 お好みの酢 カレー粉
レシピをチェック
  • 10,926
  • 190
  • 18
  • 39
  • 保存
Snapdishの料理写真:レモン🍋薫る✨パウンドケーキ
レモン 薫る パウンドケーキ
しっとりして優しい甘さ レモン の風味がたまらないですよ レモン好きな方にはおす...
材料: レモンの砂糖煮 シロップ レモン あれば国産 グラニュー糖 ...
レシピをチェック
  • 635
  • 22
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚肉の胡麻味噌鍋
豚肉の胡麻味噌鍋
我が家定番の胡麻味噌鍋 煮る前です コロナ禍以前 来客の時もこの鍋を作ると老若男...
材料: 昆布だし 何でも 料理酒 すりごま ねり胡麻 いりごま すり...
レシピをチェック
  • 5,546
  • 308
  • 5
  • 44
  • 保存
Snapdishの料理写真:牛と大根のオイスター煮
牛と大根のオイスター煮
ある物で
材料: 牛又は豚薄切り肉 大根 水 醤油 酒 砂糖 オイスターソース...
レシピをチェック
  • 2,644
  • 153
  • 24
  • 2
  • 保存