カオソーイが食べたかったけど カレーペーストが無かった 無いものは無い と諦めて...
材料: レッドカレーペースト 鷹の爪 ピーマン タマネギ ニンニク ...
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昨晩の 夜ごはん 急に寒くなったね 子供のために 豆板醤控えめのチゲ風鍋
材料: 切り干し大根 アボカド 紫玉ねぎ 白味噌 水切りヨーグルト ...
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石川産の鱈が出てきました 今年もこの季節がやってきましたよ 早速子付けのお刺身作...
材料: 鱈 刺身用 昆布 用昆布 鱈の真子 酒 みりん 醤油 出汁昆...
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知らないと思ってたのは私だけぇ 田舎者なので カレーかシチューどちらかしか作らな...
材料: 鮭 塩 胡椒 下味用 油 じゃがいも 人参 玉ねぎ 水 コン...
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1月31日は弟の誕生日でした 母は生前毎年欠かさず私達兄弟の誕生日にはケーキを用...
材料: 生タラ 塩麹 にんにく 牛乳 ローリエ タイム 黒胡椒 じゃ...
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あっさり さっぱりでいくらでも食べられる 生の鱈が無い時は鶏肉に変えても美味しい...
材料: 生鱈の切り身 白菜 大根 ネギ 豆腐 あればきのこや人参 ほ...
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本日24日お魚全品10 オフ ならもっと高級魚をと思うでしょう コロナ禍の時と違...
材料: すけとう鱈 明太子 白菜 人参 花びら茸 青梗菜 椎茸 ゆず...
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翌日は残った出汁に豆乳少しと根野菜とベーコンやウインナーを入れて和風シチューで2...
材料: 鱈白子 お好みの鍋材料 西京味噌 みりん 醤油 美味しくなぁ...
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