昨日のお昼ご飯 大豆のお肉ミンチを使って汁なし坦々麺に 蒟蒻麺とか糖質オフの麺に...
材料: a 大豆のお肉ミンチ a にんにく みじん切り a 生姜 み...
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秋鮭と れんこんのお団子 野菜を盛り合わせたてんぷらです 具に味をつけてから揚げ...
材料: 生鮭 大 れんこん 正味 ししとうがらし 生しいたけ のり...
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日曜日は朝から夜までお仕事だったので 今日午前中は少しゆっくりさせてもらい 久し...
材料: 炒め油 ニンニクと生姜 A 豆板醤 A 舐麺醤 A ガララス...
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旬の牡蠣を東南アジア風で頂く 中国料理 中華料理 アジア料理 再現料理 本格 焼...
材料: 牡蠣 香菜 葉をちぎり茎と分ける 細ネギの白い部分 大蒜 赤...
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ヴァズ様 マルコメ様 糀甘酒ありがとうございます 手羽中と大根を糀甘酒使って中華...
材料: 手羽中 大根 ネギ白い部分 生姜 ニンニク 水 黒酢 醤油 ...
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今宵は 茄子が安かったので利休煮と 剥いた皮を廃物利用のキンピラにしてみました ...
材料: 小さめのナス a だし汁 a 醤油 a 砂糖 a 酒 a 味...
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殻付きの海老を揚げ焼きして にんにくとバター醤油で味付け パリパリの殻にしっかり...
材料: 海老 殻付き 頭無し 白ワイン 日本酒 胡椒 小麦粉 オリー...
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大豆のお肉アンバサダー最終日です エビチリのエビの代わりに大豆のお肉 大好きな蓮...
材料: 大豆のお肉ブロックタイプ A鶏がらスープの素 A酒 Aごま油...
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Tuna Tartare with Sesame and Garlic from...
材料: 安い刺身用の赤身 にんにく シソ 醤油 ごま油 ごま
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