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Snapdishの料理写真:ディナービスケット
Mika
ディナービスケット
バックリブのBBQを見つけたので一緒にビスケットを オールパーパスフラワーはタイ...
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Snapdishの料理写真:しその実リュスティックを焼きました( ¨̮ )
yucca@
しその実リュスティックを焼きました
しその実の佃煮を生地に入れてリュスティックを作りました ビーツ酵母ストレート 加...
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Snapdishの料理写真:バゲット…失敗💦💦
ふぅ
バゲット 失敗
朝仕込んだタイプER やってしまった大失敗 加水70 で粉比べしているのですが ...
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Snapdishの料理写真:自家製レーズン酵母ストレートでバタール〜タイプER使用♪
chiara
自家製レーズン酵母ストレートでバタール タイプER使用
とっても久しぶりになってしまいました 体調不良で治ったと思ったら ダンナ様が両手...
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Snapdishの料理写真:とうもろこしの岩石揚げ
rick chan
とうもろこしの岩石揚げ
Extremely difficult I managed to get the...
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Snapdishの料理写真:久しぶりフランスパン焼きたて（╹◡╹）
chagashi
久しぶりフランスパン焼きたて
たまに普通にフランスパン食べたいなと思い トミズさんのタイプER 片方は巨峰酵母...
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Snapdishの料理写真:市場で見かけた白キクラゲ/ 白木耳 bai mu er
FU-TEN 古原貴大
市場で見かけた白キクラゲ 白木耳 bai mu er
木か成型された土の塊のようなものに植えられたものを目の前で株を切り取って売ってく...
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Snapdishの料理写真:遅いランチプレート
ゆかこ
遅いランチプレート
歯医者さん終わってやっとお昼 頂いた大麦フレークをまずはサラダにパラパラ 紫玉ね...
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Snapdishの料理写真:Lazy Daizy Bakeryのプレーンスコーン
みずほ
Lazy Daizy Bakeryのプレーンスコーン
簡単美味しい 思い立ったらすぐ作業に入れます バターも粉も冷やす必要無し 生地も...
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Snapdishの料理写真:液種で作るバゲット🥖
ユキちゃん
液種で作るバゲット
会社帰りに富澤商店で準強力粉ERを買ってきて また作ってみました クープが概ねひ...
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Snapdishの料理写真:ライ麦ルヴァンとロールパン焼きたて〜（╹◡╹）
chagashi
ライ麦ルヴァンとロールパン焼きたて
ライ麦ルヴァンの方のメリッとクープのエッジが毎度ながらどう撮ればいいのやら納得い...
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Snapdishの料理写真:イベリコ豚ステーキカシスマスタード添えとゴルゴンゾーラドルチェのマッシュポテト
aki
イベリコ豚ステーキカシスマスタード添えとゴルゴンゾーラド...
ANTONIN RODET BEAUNE 1ER CRU 大好きなブルゴーニュの...
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Snapdishの料理写真:2種類のベーグル
ユキちゃん
2種類のベーグル
プレーンとグランベリーチーズ 準強力粉type er きび砂糖 ハチミツ ゲラン...
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Snapdishの料理写真:始めてクープっぽいのが開いたー∑(๑º口º๑)!!エッジっぽいのもある⁈わぁーお‼︎なハチミツ酵母バゲットw
*あゃ＊
始めてクープっぽいのが開いたー 口 エッジっぽいのもある...
長かった 何故クープが開かないのか調べ始めて約10日 焼いたバゲット 実は 6本...
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