主婦の味方！オレンジと牛乳で作る料理、レシピセレクト

hisayon0256 オレンジとレモンと鮭を重ねて 蒸し焼きにしました☺️✨ 爽やかな香りです✨

材料
生鮭　 牛乳　 オレンジ　 レモン　 生姜すりおろし　 バター　 マジカルスパイス　 (無ければ塩コショウでOK)　 白ワイン　 など

yokoki 余ってしまいがちのコーンミールを消費するために作りました。 軽い食感と、爽やかなオレンジの香りがキッチンいっぱいに広がりました(*^^*)♡

ポイント
パサパサ感のあるケーキですが、オレンジの風味がきいて美味しいです。

材料
無塩バターorマーガリン　 砂糖　 小麦粉　 コーンミール　 BP　 塩　 オレンジ　 ドライクランベリー　 バニラビーンズ　 全卵　 牛乳　 粉砂糖　 など

katuzo マスカルポーネのプリンはマッタリとグランマニエ香るちょっと大人プリン♡ 焦げ茶色まで煮詰めたほろ苦いカラメルにオレンジを加えて爽やさがブラス‼ マスカルポーネプリンにオレンジカラメルソースをかけ、生クリームをホイップして乗せました。写真撮ってるうちに溶け出してしまいましたが(˘̩̩̩ε˘̩ƪ) とっても美味しかったです💓

ポイント
100mlの耐熱容器4〜5個分です。 オレンジリキュールはグランマニエを使いました。 あとカラメル作る前にオレンジは切って下さい。レシピに書き忘れました。

材料
マスカルポーネ　 グラニュー糖　 卵黄　 牛乳　 生クリーム　 オレンジリキュール　 バニラオイル　 オレンジ　 グラニュー糖　 水　 など

seiko111 長女さんが数日前に 「ゼリー食べたい... 」 と ポツリ呟いていたのを 思い出したので おやつにゼリーを🎵 普通のゼリーなら つまんないので カルピスとオレンジの二層ゼリー にしてみました。 カルピスゼリーには 牛乳とレモン汁を加えています。 牛乳が苦手な私でも このカルピスゼリーなら 美味しくいただけます😊 みんなも喜んでくれると いいんだけど...💦 久々のおやつ作りは やっぱり楽しかった〜٩(*´︶`*)۶҉

ポイント
①私はレモン汁はポッカレモンで代用しています。 オレンジゼリーでは強めの1プッシュ、カルピスゼリーでは強めの2プッシュ入れました。 ②柔らかめのオレンジゼリーが好きならジュースを300mlまで増やしたらOK。 ③カルピスゼリーは少々柔らかめです。 長めに冷やし固めて下さい。 ＊牛乳が苦手な私でも このカルピスゼリーなら美味しくいただけます😊

材料
＊オレンジゼリー＊　 100%オレンジジュース　 きび砂糖(砂糖)　 レモン汁　 ◯ゼラチン　 ◯水　 ＊カルピスゼリー＊　 カルピス原液　 牛乳　 レモン汁　 ◯ゼラチン　 ◯水　 ＊飾り＊　 オレンジ　 ミントの葉など　 など

tocoton 美味しいケーキ出来ました。

ポイント
厚手の鍋を使って下さい。

材料
オレンジ　 ホットケーキミックス　 牛乳　 卵　 マーマレード　 バター　 グラニュー糖　 など

bchanbko 毎日スムージー飲んでる私に イチゴのスムージー飲みたい！と♪ 大サービスでオレンジとタピオカ入りのスムージー作ってあげました〜😊 子供達、大喜びで飲んでました❀.(*´◡`*)❀.

ポイント
大さじ3のヨーグルトだとちょっとサラサラ ヨーグルト多目の方が 子供喜んでました♪

材料
イチゴ　 オレンジ　 ヨーグルト　 牛乳　 はちみつ　 タピオカ　 など

attyann #娘の離乳食の記録 ＊食パン＊コーンスープ＊オレンジ

材料
食パン　 コーン　 ブロッコリー　 牛乳　 オレンジ　 など

材料
チョコレート　 牛乳　 卵　 砂糖　 小麦粉　 水飴　 バナナ　 赤ワイン　 オレンジ　 レモンバーベナ　 など

0106tomoemoe 持ち寄りママランチ♫ 写真は ・アンチョビポテトサラダ ・人参のオレンジサラダ ・チーズサラミの全粒粉ベーグル ・牛乳パン 他に ・鶏肉の赤ワイン煮込み ・スフレチーズケーキ を準備しました💕 持ち寄りは色んな料理が集まって、楽しい！(๑>◡<๑)❤

ポイント
ポテトサラダのマヨネーズは食べる前に和える方がいいですよ♫ 人参サラダは作ってからしばらく放置して味を含ませます

材料
＊アンチョビポテトサラダ＊　 じゃがいも　 ゆで卵　 アンチョビ　 ＊人参のオレンジサラダ＊　 人参　 オレンジ　 クミン　 オレンジピール　 など

1015ayako オレンジジュースで簡単に作れるデザートです♪

材料
オレンジジュース　 A 粉ゼラチン　 A 水　 砂糖　 レモン汁　 牛乳　 など

rakky772 業務用牛乳消費メニュー①

ポイント
家にたまたまあったキウイを飾りに乗せましたが、キウイだとゼラチンは固まらないので粉寒天を使ったはちみつレモンゼリーを乗せています。キウイ無しならゼラチン使用で大丈夫です。 ゼラチンは粉ゼラチンでもOKです♡

材料
容量120ml×8個分　 牛乳　 砂糖　 板ゼラチン(1枚2.5gの場合)　 プレーンヨーグルト　 コアントロー(無くてもよい)　 ※以下お好みで　 🍊オレンジ100%ジュース　 🍊粉寒天　 🍋水　 🍋はちみつ　 🍋レモン汁　 🍋粉寒天　 キウイ スライスする　 など

naoperron 分量簡単！一人でさっと作れるスイーツです。ラムを効かせてる上に、ホットラムなど添えた日にゃ、お酒好きにもバッチシでーす。 キャプテン モルガン スパイスト・ラムは、バニラや果物のフレーバーが配合されていて、このメニューに最適だと思うよ。 清見オレンジ使いました。 40禁スイーツの3作目にしようかな…👍ということで、40禁スイーツシリーズには、やっぱり七海ちゃん食べ友♪( ´▽｀)

材料
玉子　 砂糖　 薄力粉　 牛乳　 バター　 オレンジ　 クローブ　 ラム（飲む分は別）　 など

SAYUsKitchen オレンジ、チーズ、チョコレートの大好きな組み合わせ(*´∀`)♪ 生地に塗った、チョコレートソースが案外いい役目してました～(*゜゜*) 巻きは…まだまだ練習中です(￣▽￣;)ﾊﾊｯ汗

ポイント
チョコレートソースは市販のものでも♪ 牛乳の半量を生クリームでも美味しいです(о´∀`о)

材料
＊チョコレートソース　 チョコレート　 牛乳　 ＊チーズクリーム　 クリームチーズ　 生クリーム　 砂糖　 ＊オレンジ　 など

macaronsweet00 今日のおやつに、作りました。(о´∀`о) バニラアイスとオレンジ合う(／▽＼)♪ もっとクオリティあげないと。

材料
薄力粉　 アーモンドプードル　 卵　 グラニュー糖　 リコッタチーズ　 牛乳　 生クリーム　 オレンジソース　 ブラッドオレンジ　 砂糖　 飾り　 ブラッドオレンジ　 ミント　 粉砂糖　 バニラアイス　 など

tinatomo オレンジの香りがふんわり〜(￣▽￣)🌟

材料
バナナ　 オレンジ　 人参　 牛乳　 など

na7e オレンジ、バナナ、低脂肪牛乳と低脂肪ヨーグルトで。

marukuM 今、話題のカルピスと牛乳で簡単に出来ちゃうシャーベット作りました♪ 2つを合わせ好きな果物入れて凍らせるだけ!! 食べるときに軽くモミモミ(#^.^#) めちゃ簡単に出来て美味しい～( 〃▽〃) 私はキウイとオレンジ入れました♪ カルピスをイメージして青と白で コーデしました(*≧∀≦*) カッティングボード以外は100均で飾りました(*´∀｀) #シャーベット #アイス #カルピス #牛乳 #果物 #デザート #キウイ

fb5608344027792 オレンジジュースと牛乳､ヨーグルトで 少しゆるめのとろーりゼリー 作りました😊 オレンジジュースがさっぱりで この暑い時期にピッタリです🍊

yasuyoclowVXv 普通のシフォンケーキのレシピで、牛乳の代わりにオレンジジュース(手絞り)と、オレンジの皮のすりおろしを加えました。香りが良くて好評です。

材料
薄力粉 1カップ　 砂糖 2/3 カップ　 卵 2個　 ベーキングパウダー 大さじ 1杯　 塩 小さじ 1杯　 サラダ油 1/3 カップ　 オレンジジュース 1カップ　 オレンジの皮すりおろし 少々(あれば)　 など

pepori チョコカスタード、入れるタイミング、きっと間違いなんだ〜💦焼く前に絞ったらゆるくなって汚い焼き上がりに…粉糖でごまかし💧 でも味は美味しいのです。オレンジピールを練り込んだ生地を丸い花型に成型。チョコカスタードとシロップ煮のオレンジスライス🍊乗せて焼きました。

ポイント
出来たチョコカスタードには、すぐにラップを表面が空気に触れないようにぴったりとかぶせ、ゆっくり冷ます。

材料
濃厚チョコカスタード♪　 薄力粉　 砂糖　 卵　 牛乳　 板チョコ　 など

maco5 余ったご飯を活用したいなぁーと思ったので、作ってみました(*^^*)

ポイント
必ず時々かき混ぜながら煮てくださいね。なべにくっついちゃうし焦げるといけないので。 オレンジの皮でなくて、ココアパウダー入れたり、抹茶入れるのもいいと思います。

材料
冷やごはん　 牛乳　 さとう　 すりおろしオレンジの皮　 など

endoharunaetF オレンジ果汁とすりおろした皮を入れて焼きました。牛乳を少し入れて柔らかくかたまるチョコレートをかけておめかし。

材料
板チョコ　 牛乳　 ホットケーキミックス　 オレンジピール　 など

MUNI3 簡単ミルクプリンを作っておいたので昨日作ったブラッドオレンジカードとヨーグルトを乗せて... よく混ぜていただきました♪ さかぽん!!ごちそうさま>^_^<

材料
【ミルクプリン】大きめカップ2個分　 牛乳　 お砂糖　 練乳　 粉ゼラチン+お水　 など

megu1104 これからの季節に冷して喉ごし爽やか✨ １００%ジュースで作るゼリーです！ 冷蔵庫の中で分離して二層になるよ〜👍

asuu_anan オレンジの皮を捨てずにジャムにしてマフィンを作ろうヽ(・∀・)ﾉ

ポイント
卵白マフィンは白いのでフルーツなどカラーのあるものを混ぜると可愛い♪

材料
★オレンジの皮　 ★きび砂糖　 ★水　 ☆ココナッツオイル（代用可）　 ☆オレンジリキュール　 ☆きび砂糖　 ☆牛乳　 ☆薄力粉（ドルチェ）　 ☆ベーキングパウダー　 ☆卵白（M）　 など

yhime21955 ELLE a table掲載のレシピより 米とオレンジとチーズの組合わせに興味津々で作ってみました。ごはんとオレンジがこんなに合うなんて😲❗ 美味しい～😍✌ 今日は生クリームのかわりに豆乳と牛乳をミックスしました。 女子受けするレシピだと思います(⌒‐⌒)💕

ポイント
☆米は少し芯が残るくらいのアルデンテが美味

材料
米　 玉ねぎみじん切り　 白ワイン　 チキンブイヨン(熱しておく)　 オレンジ果肉(サヤから出す)　 オレンジの皮(すりおろす)　 パルミジャーノ・レッジャーノ　 生クリーム　 バター、塩、粗びき黒胡椒　 など

takuminoyome わざと分離させて2層にしています٩꒰๑❛▿❛ ॢ̩꒱ 簡単なのにプルプルでおいちー♪ू(◍ ›◡ु‹ ◍ ू)

ポイント
砂糖の量はお好みで！ 100gでさっぱりとした甘さかな？ 私はマンゴーソースでいただきました。 牛乳は豆乳に代えてもGOOD！ すぐに冷蔵庫に入れると2層になる前に固まっちゃうので型に入れたらしばらくそっとしておきます。

材料
粉ゼラチン　 100％オレンジジュース　 砂糖　 全卵　 生クリーム　 牛乳　 など

yokosmile556 牛乳の代わりにオレンジキュラソーを使いました。焼きたてはちょっとアルコールが香るので大人用です。 香りを強くしたかったのでコアントローも。

keiko0213 ナパージュとオレンジ果汁でソースを作りました。パンナコッタは牛乳・砂糖・生クリームを混ぜてゼラチンで固めるだけだから、とても簡単にできます。

marymerry 牛乳のかわりにオレンジジュースを入れて、刻みオレンジピールも加えました。爽やかなシフォンケーキになりました。

cake1921 東京製菓学校のオープンキャンパスに行ってきました♪ そこで、洋菓子の体験で、このケーキを作ってきました〜(*^^*) 楽しすぎて、やっぱり専門学校行こうかな〜って思ってますね(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) お菓子大好き♡お菓子作り大好き♡

ポイント
作り方 1. 紙を敷いた天板にパータ・シガレット・オ・ショコラを絞り模様を描き、冷やし固める 2. 1に、ビスキュイを流し、平にして焼く 3. 冷ましたビスキュイを3㎝×30㎝の帯状にカットし、セルクル型のサイドに貼り付ける 4.ビスキュイを9号(8㎝)丸抜き型で抜き底に敷く 5. ムース・ショコラ・オ・レを流し、9号丸抜き型で抜いたビスキュイを中心に入れる 6.ムース・ア・ロランジュを流し、平に擦りきり、冷やし固める 7. 上面にナパージュ・ドランジュを平に流し、冷やし固める 8. 好きな果物を飾る

材料
＊パータ・シガレット・オ・ショコラ　 バター　 粉糖　 薄力粉　 ココア粉末　 卵白　 ＊ビスキュイ 8取り天板1枚分　 卵黄　 グラニュー糖　 卵白　 グラニュー糖　 薄力粉　 牛乳　 ＊ムース・ショコラ・オ・レ　 牛乳　 ミルクチョコレート　 スイートチョコレート　 ゼラチン　 生クリーム(泡立て　 ＊ムース・ア・ロランジュ　 オレンジ果汁　 オレンジ濃縮ピューレ　 グラニュー糖　 ゼラチン　 コアントロー(オレンジ系の酒　 生クリーム　 ＊ナパージュ・ドランジュ　 オレンジ濃縮ピューレ　 ナパージュ・ミロワール　 ＊デコレーション　 など

ポイント
バレンタインということで ちょっぴり豪華な大人ブラウニーを作りました♡ チョコは板チョコでも代用できますが、クーベルチュールだとカカオ分が多いので香りが良くなり、湯せん前に砕く手間も省けます☆ 飾りのナッツもお好みで増やしてください(*^^*)

材料
☆薄力粉（今回はファリーヌ使用）　 ☆ココアパウダー　 ☆ベーキングパウダー　 クーベルチュールチョコ　 無塩バター　 コアントロー　 卵　 ブラウンシュガー　 牛乳　 ローストくるみ　 熟したバナナ　 砂糖漬けスライスオレンジ　 ピスタチオ　 など

ポイント
型は7.9×2.9×3㎝のパウンド型 10個分です

材料
A 薄力粉　 A ベーキングパウダー　 バター　 砂糖　 卵黄　 卵白　 牛乳　 はちみつ　 オレンジスライス　 B 粉砂糖　 B レモン汁　 トッピング　 ピスタチオナッツ等　 など

LianhuaHouse バレンタインのおもてなしに☆マーブル模様とハート型にくり抜いたオレンジピールがポイント

ポイント
ココアを濃いめのアールグレー茶液でのばすことによって、後味がすっきり風味も増します。ミルクとココアがマーブル状に層を成します。ビターなママレードをマドラーでかき混ぜながらお召し上がりください。

材料
アールグレー（リーフティー）　 熱湯　 ココアパウダー（無糖）　 グラニュー糖　 ママレードジャム（夏みかんジャム）　 牛乳　 ホイップクリーム　 オレンジの皮　 など

fhkkmc1103 オレンジジュース100％使うからビタミンもとれ見た目も綺麗♪生クリームなど乗せたりフルーツを添えたりしたら、何てことでしょーう(o≧▽゜)o

材料
粉ゼラチン　 オレンジジュース(100％)　 砂糖　 卵　 牛乳　 生クリーム(植物性)　 など

eeeeerrrrriiii 綺麗に2層になったけど果肉が綺麗に見えないのが残念😭 次はタルトに挑戦っ😝👍

momozail 簡単度⭐⭐⭐ 板チョコ1枚で6コのムースが作れます。

ポイント
生クリームを泡立てて加えれば、ふんわりタイプに仕上がります💖 🍊ゆず茶を加えても🙆

材料
（🍮ココット型6コぶん）　 オレンジマーマレード　 牛乳　 生クリーム　 板チョコ　 粉ゼラチン　 （飾り用）ホイップクリーム　 マーマレード　 など

材料
強力粉　 ドライイースト　 砂糖　 塩　 牛乳　 生クリーム　 卵黄　 無塩バター　 ショコラシート　 牛乳　 卵黄　 砂糖　 薄力粉　 ココア　 無塩バター　 など

38kami GWはスムージーお休みしてたので…笑 スムージー生活に戻ります(*-∀-)ゞ

材料
冷凍苺　 冷凍バナナ　 冷凍オレンジ　 牛乳　 オリゴ糖　 レモン汁　 など

LACOSKE ハッピーバレンタイン♡

ポイント
チョコレートは、クーベルチュール用ビターのタブレット使用。こねてる間、かなりうるさかったです…

材料
強力粉　 砂糖　 牛乳　 バター　 ドライイースト　 チョコレート　 オレンジピール　 など

kotocotocoto 手土産に作ったけれど娘発熱で持って行けず…>_<自分達で食べます>_<