主婦の味方！じゃがいもと牛肉で作る料理、レシピアイディア集

材料
牛肉　 マッシュルーム　 じゃがいも　 玉葱　 生クリーム、牛乳　 など

gourmand 金曜ごはんです💦 忘年会だったから、子供たちへの置きごはん〜 甘辛で 🍚も🍺もススムくんで ボリュームもたっぷり♪ 私は… 鯛&鰤しゃぶいただいてきましたˉ̞̭ ( ›◡ु‹ ) ˄̻ ̊

材料
牛肉　 玉ねぎ　 じゃがいも　 もやし　 醤油　 砂糖　 塩胡椒　 ニンニク　 など

材料
牛肉　 玉ねぎ　 人参　 じゃがいも　 A デミグラスソース缶　 A 赤ワイン　 A ケチャップ　 A マギーブイヨン　 A 砂糖　 など

材料
じゃがいも　 にんじん　 玉ねぎ　 牛肉　 （さやえんどう）　 など

qt80636 牛肉とじゃがいものかき揚げ ○ (ちょっと油っこい) 玉子スープ ○ (ホタテの珍味)

fuukmr マッシュポテトを沢山作ったので、明日はこれをミニコロッケにしようと思います。明日にはじゃがいもの味が落ちないかちょっと心配＊

ポイント
こってり仕上げたい時はバターはもっと入れていいと思います。ナツメグとブラックペッパーは香りのあるものだとちょっとオシャレな味に。

材料
じゃがいも　 バター　 塩　 マヨネーズ　 ナツメグ　 ブラックペッパー　 牛肉　 など

hiromiyamaL7T 余り物寄せ集めで作った夏のグラタン🎵 ホワイトソースはスライスしてじゃがいもをコンソメで煮、牛肉とコーヒーに使うクリームポーション、小麦粉少しを加えてさらに煮詰めました！ ホワイトソースを作るのが苦手、面倒な方は是非お試しください！めっちゃ楽チンです\(//∇//)\ 全部火を通してあるので、オーブンで焼く時間を短縮。オーブントースターでもできます( ´ ▽ ` )ﾉ チーズ&マヨネーズでこおばしい。

材料
じゃがいも　 コンソメスープの素　 とり挽肉　 牛肉　 枝豆、コーン　 とろけるチーズ　 マヨネーズ　 あれぼ、コーヒー用のクリームポーション　 など

材料
牛肉　 じゃがいも　 ご飯　 など

材料
じゃがいも　 にんじん　 牛肉　 すき焼きのタレ　 など

saori1201544 うまくできた😄

材料
じゃがいも　 牛肉　 卵　 パン粉　 小麦粉　 玉ねぎ　 コンデンスミルク　 など

accachan096Y1 牛肉と千切りのじゃがいも、ピーマン、玉ねぎでかき揚げしました。

材料
じゃがいも　 白だし　 牛バラ又はコマ　 玉ねぎ　 砂糖　 醤油　 など

shiooo 前期試験終わりました(^o^) なのでこれからはちょくちょく夕飯を作る予定です！ ってことで第一弾は肉じゃが〜

材料
じゃがいも　 牛肉　 にんじん　 玉ねぎ　 糸こんにゃく　 醤油　 砂糖　 など

材料
じゃがいも　 玉ねぎ　 人参　 こんにゃく　 すき焼きのたれ　 酒　 牛肉　 など

CHOYA 梅酒で作る、ジューシー＆ほくほく肉じゃが♪

ポイント
天然の甘みとコクのある梅酒＝みりん+お酒の効果

材料
じゃがいも　 牛肉　 玉ねぎ　 人参　 絹さや　 糸コンニャク　 チョーヤ梅酒　紀州　 醤油　 砂糖　 塩　 だし汁　 など

guccieryama めちゃ簡単においしい肉じゃがが出来ました〜♡ クックパッドレシピID：5629

ポイント
クックパッドレシピID：5629

材料
牛肉　 じゃがいも　 たまねぎ　 にんじん（なくてもよい） 　 醤油　 砂糖　 酒　 など

材料
牛肉　 じゃがいも　 にんじん　 たまねぎ　 サラダ油　 しょうゆ　 みりん　 など

xiang0211 初挑戦です。

ポイント
ソースが煮詰まってきてしまったら、水を適宜加える。

材料
デミグラスソース缶　 玉ねぎ　 にんじん　 じゃがいも　 ブロッコリー　 牛肉　 赤ワイン　 水　 バター　 ケチャップ　 塩コショウ　 など

1015ayako 今日は、ちょっとXmasを意識して作ってみました♡ビーフシチュー、時間かかるお料理だけど、やっぱり美味しいね〜😋💕

材料
牛肉　 玉ねぎ　 じゃがいも　 人参　 デミグラスソース缶　 トマトケチャップ　 赤ワイン　 水　 塩　 胡椒　 バター　 ブロッコリー　 など

micciewaori 牛肉から出たダシとブイヨンがトマトスープに溶け混んでます。トマトベースなので暑い日も食べやすいです（＾∇＾）

ポイント
キャベツは芯がついたまま煮込むとバラバラにならずキレイに盛り付けられます。 牛肉からアクが出るので丁寧に取り除くこと。

材料
牛バラ肉　 にんにく　 玉ねぎ　 にんじん　 じゃがいも　 キャベツ　 トマト水煮缶（カット）　 マギーブイヨン　 水　 塩こしょう　 など

bearsschool1115 2016.12.21.Wed カレーもサラダも好評♩

材料
じゃがいも　 玉ねぎ　 人参　 ミックスビーンズ　 牛肉　 カレールー　 など

yamaki 残った肉じゃがをリメイクしてもＯＫ。卵をたっぷり使えば、見た目も華やかに仕上がります！

材料
じゃがいも　 玉ねぎ　 にんじん　 糸こんにゃく　 牛肉　 卵　 A水　 Aヤマキめんつゆ　 バター　 など

Mayutak またまたいつものご飯にケチャップ使いを試してみてます。 今回は上手く隠れたかも。遠くにほんのりケチャップを感じる位。 確かに旨味がアップしてるかも〜💕 ここのところ、アップも滞りがちでなかなか遊びに行けずに失礼しております。。 すっかり真夏になって、青空が見える日が増えたからか、おかげさまで体調はすこぶる良いです。 必要にかられて、運動と語学のお勉強を今更ながら始めたので、ますますご無沙汰になってしまいそうです。。🙇🙇🙇

材料
じゃがいも　 牛肉　 人参　 玉ねぎ　 しめじ　 しらたき　 ☆出汁　 ☆酒　 ☆みりん　 ☆砂糖　 ☆ケチャップ　 ★醤油　 絹さや　 など

Kuuchan やっぱり手作りコロッケは美味しい♡( ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )♡

ポイント
我が家では挽き肉でなく牛肉を一口大ぐらいの大きさで入れます。牛蒡はお好みで(*^^*)

材料
じゃがいも　 牛肉　 牛蒡　 玉ねぎ　 マヨネーズ　 塩胡椒　 など

材料
牛肉　 にんじん　 玉ねぎ　 じゃがいも　 バター　 水　 ビーフシチュー・ルー　 牛乳　 など

ポイント
煮込むとじゃがいもが小さくなるのではじめに大きめにカットしておくと食べ応えがあります。 麺つゆを加える事が美味しくなるポイントです！

材料
じゃがいも　 玉ねぎ　 にんじん　 牛肉　 白滝　 水　 みりん、砂糖、醤油　 麺つゆ　 ミックスベジタブル　 など

材料
じゃがいも　 牛肉　 糸こん　 だし　 みりん　 濃い口　 など

ポイント
肉じゃが苦手な彼氏が大好物になったと言ってくれた（≧∇≦）苦手なゴロゴロ野菜は少なめ、好きな糸こんにゃく玉ねぎを多めにしてます♪

材料
じゃがいも　 人参　 牛肉　 玉ねぎ　 糸こんにゃく　 ☆水　 ☆砂糖、みりん、酒、醤油　 ☆ほんだし　 など

材料
じゃがいも　 人参　 牛肉　 など

ポイント
醤油は最初に加えない！ じゃがいもが柔らかくならない…

材料
牛肉　 じゃがいも　 玉ねぎ　 人参　 だし　 みりん　 砂糖　 醤油　 豆　 など

ポイント
肉は漬け込めば漬け込むほど柔らかく旨みが増しまっせ！ 仕上げに砂糖を入れるとコクが出るんやで～

材料
牛肉　 玉ねぎ　 ソテードオニオン　 じゃがいも　 マッシュルーム　 カレールー　 オリーブオイル　 カレー粉　 砂糖　 塩　 コショウ　 など

fb4687620011406 基本の肉じゃが

材料
じゃがいも　 人参　 玉ねぎ　 しらたき　 牛肉　 みりん　 砂糖　 醤油　 水　 酒　 インゲン　 など

supiruba じゃがいもが食べたかったから大きめにカット！食べ応えありあり～(o^^o)

qpchan 両方食べたいよ〜

材料
牛肉　 じゃがいも　 椎茸　 ちくわ　 仙台麩　 旨いだし　 水　 砂糖　 醤油　 みりん　 塩　 味の素少し　 牛肉　 白ネギ　 モヤシ　 大葉　 だし昆布　 ぽん酢　 など

positives2p7f19 ちょっと失敗しちゃったけど、でもおいしかった(^ ^)！笑

材料
牛肉　 じゃがいも　 にんじん　 たまねぎ　 糸こんにゃく　 水　 ☆砂糖　 ☆酒　 ☆濃口醤油　 ☆みりん　 ☆ほんだし　 など

材料
じゃがいも　 にんじん　 牛肉　 糸こんにゃく　 ごぼう　 酒　 しょうゆ　 みりん　 玉ねぎ　 など

材料
牛肉　 玉ねぎ　 人参　 じゃがいも　 にんにく　 サラダ油　 料理酒　 だし汁　 みりん　 醤油　 砂糖　 など