【作ってみた】おからとチーズで作る料理、レシピ25選

mikikobayav8S おからでおやきです(^_^;) 赤ワインに紫の野菜ジュースを入れた、なんちゃってサングリアがすすみます。 トースターでも大丈夫だと思います。 おから消費です（笑）

ポイント
黒胡椒を多めにしてくださいね。

材料
おから　 牛乳　 卵　 パルメザンチーズ　 塩胡椒　 溶けるチーズ　 パセリ　 など

kaiya705 最近のお気に入りジャガイモでーす！ 昨日の持ち寄りに持って行ったら皆んな気に入ってくれて沢山食べてもらえて嬉しかったです(❁´ ︶ `❁)*✲ﾟ*

ポイント
お芋の中にパルメザンチーズを入れても美味しいです！！ クックパッドID769603にチーズを入れて揚げてます！！チーズなくても美味しいです！！ ⚠️チーズを入れると揚げる時に飛び出しやすいかもなので気をつけ下さい！！ チーズ小さめでボールは少し大きめがいいかとおもいます！！

材料
ジャガイモ　 おから　 片栗粉　 マヨネーズ　 牛乳　 塩胡椒　 チーズ　 など

材料
おから　 マヨネーズ　 鶏ガラ　 塩コショウ　 片栗粉　 パン粉　 チーズ　 など

ポイント
＊小麦粉がダマになる！という場合は、②の鍋にあらかじめ小麦粉をからめてまぜ、その後に豆乳、コンソメを加えてください。 こっちのほうがラクかも？ ＊今回はトースターで5分焼いてます お持ちのオーブンやトースター機能で焼き時間は調整して下さいね(´ω`)

材料
おから　 じゃがいも　 ほうれん草　 豆乳　 小麦粉　 コンソメ　 塩コショウ　 パン粉　 チーズ　 など

echo1188 今朝の残りのおからツナで作りました✌ もっちりホクホク💕いろんなソースで召し上がってみてくださいね～🎶

ポイント
♡丸めるときはギュッと握ってからすると纏まりやすいです(^^) ♡モッツァレラチーズを使いました♪

材料
Mika*のおからツナ　 片栗粉　 チーズ　 など

NoriyoAoyama バターとモッツァレラチーズたっぷりで洋風おから

ポイント
チーズたっぷりでしっとりしたおからパンになります。糖質オフでなくてもよければ、小麦粉などでつなぎをつけても。

材料
おから　 バター　 チーズ　 豆乳か牛乳　 卵　 など

chicotton3 おから入りでヘルシーです

ポイント
ベーコン、チーズは塩気があるので味付けは調整して下さい

材料
生おから　 卵　 牛乳　 粉チーズ　 玉ねぎ　 ベーコン　 ブロッコリー　 しめじ　 塩、胡椒　 チーズ　 など

材料
余ったおからの煮物　 餃子の皮　 大葉　 チーズ　 など

aiko0111 ピザ生地はおからと豆腐。 トーストでよくやる、塩昆布とチーズ、たっぷり青ネギの和ピザです。 塩昆布とチーズの塩気と青ネギの組み合わせが好きです。

材料
おから　 木綿豆腐　 片栗粉　 鶏ガラスープ顆粒　 ピザチーズ　 塩昆布　 青ネギみじん切り　 お醤油　 鰹節　 など

MUNI3 朝ごはん用にササっと混ぜて作ったよ🎵ブルーチーズも入れたので焼きたてに蜂蜜タラリ🎵 おからパウダーとサイリウムで作ってあるので低糖質だよぉ(*^^*)

ポイント
ブルーチーズを入れたのでお塩は入れてませんが、普通のチーズだけならお塩を少し入れた方がいいよ🎵

材料
おから　 サイリウム　 B.P.　 粉チーズ　 豆乳　 卵　 オリーブオイル　 ブルーチーズ　 クリームチーズ　 ラカンカ(液体)　 茹でたキヌア(あれば)　 ☆溶けるチーズ　 🎵蜂蜜　 など

shifo ホットケーキミックスとおからのケークサレ

ポイント
コーン缶の汁は全部捨てないで半分弱くらい加えると風味が出て美味しい。マキシマムがなければバーブソルトを足しても👍

材料
ホットケーキ　 おから　 卵　 コーン　 ウィンナー　 アスパラ　 チーズ　 塩コショウ　 マキシマム　 など

botty お豆腐とおからを使ってヘルシーなお食事マフィンが作ってみたかったので、酒粕を入れてちょっとチーズ風味にっっ(๑>◡<๑)❤ お豆腐とおからが入ってるなんて分からないっっ😋👍✨お野菜たっぷり入れてヘルシーにっ🍅🌱 腹持ちもGOOD👍👍👍✨✨ さすがおからパワーっ꒰✪ૢꇵ✪ૢ꒱ෆ⃛ෆ⃛ೄ 普通にチーズやマヨネーズを入れても美味しいと思うなぁ〜っ꒰✩'ω`ૢ✩꒱🎶 今回はお野菜少なめだったから、次回はたーっぷり入れよー✨^(〃･∀･)ゞ^✨✨💖

ポイント
お豆腐ゎ水切りしなくても大丈夫✨ 生地が固めなので、様子をみて固いようなら少しづつ豆乳を足してね👍✨ 生地自体にはあんまり味がないので、お野菜はたーぷり入れてねぇ🌱🌱🍅🍅🍅

材料
☆地粉　 お豆腐　 おから　 酒粕　 ☆ベーキングパウダー　 ☆塩麹　 ☆菜種油　 かぼちゃ　 ブロッコリー　 プチトマト　 など

usaponmaki0710 ○○年前から私が作ってるおからサラダ❤️ 子供が小さい時、食べやすいようにハムで挟んでたので、今回もハムで挟んでみました😊 これはいつも、おからだと気づかれず、ポテサラだと思われてます😁 やった〜〜という満足感に浸る私（笑） 昔は生の玉ねぎが食べれなかった私なので、味に引き締まりが欲しいので、玉ねぎの代わりにピーマンを入れてました。 今は生の玉ねぎが食べれる様になったので、玉ねぎin。 でも、ピーマンは変わらず入れてます😊 おからサラダは、ジャガイモの様に茹でなくていいので、楽ちん！手抜き（笑）

ポイント
昔から作ってるおからサラダ。 一応レシピUP😅 約3〜4人分位？ おからに牛乳を入れて浸す事で、おから特有のパサつきをなくし、マヨネーズの量も減らせます！ マヨネーズはカロリーオフなら安心。 さらにヘルシーにしたい時は、マヨネーズ減らしてヨーグルトを入れてね！ 以前にクックパッドで、ポテサラの隠し味にケチャップ&粉チーズというのを見てから、おからサラダにも隠し味に入れるようになりました。 おからサラダにも入れるとコクUP‼︎(好みで入れなくても大丈夫です)

材料
おから　 ツナ缶(油ごと)　 ピーマン(生のまま微塵切り)　 玉ねぎ　 コーン　 ゆで卵　 (ハムやきゅうりなど、お好みのもの)　 牛乳　 ☆マヨネーズ　 ☆すし酢　 ☆ケチャップ　 ☆粉チーズ　 ☆塩胡椒　 など

botty 酒粕をクラッカーみたいに焼くとチーズ風味になるって聞いて、おから入りで焼いてみましたぁ꒰*✪௰✪ૢ꒱🎶🎶 これ、手が止まらなぁ～いっっ(๑>◡<๑)❤ 酒粕苦手な人でもパクパクいけちゃうよーっ😋💓✨

ポイント
焼き時間ゎオーブンによって違うので、調整してくださいね(๑>◡<๑)❤ 豆乳の量も、おからの水分量によって違うので、少しづつ入れて調整してくださぁ～い😄💓✨

材料
地粉(小麦粉)　 おから　 酒粕　 菜種油　 塩麹　 黒ごま　 豆乳　 など

ichihapi 大好きなおから餅をアレンジ💓🍴 トマト＆チーズ＆バジルで簡単に イタリアン風にできました〜〜！ ヘルシーだから気にせずぱくぱく。

ポイント
片栗粉を多めにすると、餅っぽく固めにできます(*^◯^*) ちなみにゆりあは固めがすき♡ お子さんなどには柔らかめの大さじ10くらいがちょうどいいかな〜(*^◯^*)

材料
おから　 片栗粉　 トマト缶　 チーズ　 胡椒　 など

z00381ck71y21 チーズ使ってないです( *｀ω´)♪しかもおからでヘルシーです♪

ucoparche 豚モツをよりヘルシーに、おからと野菜たくさんを一緒に煮込みました🐷❤️ 和も捨て難かったけどトリッパ風で好みだなぁ(^.^)

材料
豚モツ　 おから　 セロリや人参などお好きな野菜　 お好きなハーブ　 白ワイン　 ニンニク　 鷹の爪　 オリーブオイル　 パルメザンチーズ　 ブイヨン　 など

chyoko16 味が薄くてイマイチ。 チーズ合うかな。

材料
卵　 TGG　 おから　 塩　 など

Pchari クックパッドのsayataさん✨キッチンからレシピID：1434665 『おからとヨーグルトで濃厚チーズケーキ』を参考にさせて頂きました～

ポイント
今回は冷蔵庫に取り残された、シトラス系のジャムたちを入れて甘さ調整して焼いてみました。スゴイしっとり～で美味しい💛ヨーグルト増やしたり～もイイと思いまあす。 クックパッドを参考にさせて頂きました。 小麦粉を増やしてます。BPは入れて直ぐ反応するということで、そこからは手早くがpointですね◎

材料
おから　 豆乳or牛乳　 卵　 ヨーグルト　 レモン汁　 菜種油orオリーブオイル　 ハチミツ　 塩　 小麦粉　 BP　 レーズン　 バニラオイル　 など

oisii906 おからパンにハマり中‼️ バターも砂糖も入れずに美味〜😍 チーズを乗せて、アボカドのオープンサンド🍴

ポイント
パンの高さは いつものパンの半分位になります。 小さいけど美味しいよ〜😉

材料
強力粉　 おから　 塩　 冷水　 ドライイースト　 など

satoibu おからとクリームチーズのヘルシーチーズケーキ。

材料
おから　 片栗粉　 牛乳または豆乳　 粉チーズ　 など

endoharunaetF おからと豆腐と鶏挽肉で種を作って、プロセスチーズを入れました。 …使い方わからん(*´･ω･｡)

nonoh またまた おから(o◞ิ‿◟ิo) おからとチーズが合う事を知る喜び✨ これだけでお腹満たされる😋

lalanoir おから 卵 生クリーム クリームチーズ ラカント ベーキングパウダーで作ってあります。

ポイント
焦げやすいので火加減を強くしすぎないように

材料
おから　 キムチ　 玉葱　 スライスチーズ　 マヨネーズ　 など

riruchan もちもちで美味しかった。おから感なし。次はチーズ入れてみようかな。

ポイント
私は、マヨネーズの他には、野菜と果実８割のドレッシングで和えました。 白ゴマペーストなど、お好みで(^o^)v おからが淡白なので、濃厚なドレッシングでもいいかも♪ レモン汁なんかもいいかも(^o^)v

材料
おから　 クリームチーズ　 マヨネーズ　 ゴマドレッシングとか玉葱ドレッシングなど　 ハーブソルト　 ピンクペッパー　 ドライパセリ(生ハーブでも)　 など

miebo 雨の日はクッキングの日^_−☆

ポイント
小麦粉を入れるなら大さじ3くらい

材料
クリームチーズ　 おから　 卵　 きび糖　 生クリーム　 アーモンドミルク　 レモン汁　 など

mikikobayav8S yuccaさんが作られていたマッシュポテトのグラタンを作ってみました😊 普通のホワイトソースよりも軽くて、家族にも大好評🎵✨ 冷蔵庫の中の早く使いたかった合挽き肉と、残り物のおからをカレー風味にしてみました。 カレー風味にジャガイモだから相性が良いみたいです✨ カレーリメイクの焼きカレーよりも軽くて食べやすいです😊 こんな地味〜なスナップで恐縮ですが、yuccaさん♡食べ友お願いしちゃいます😊 夜分にすいません😅💦 スルーでも、ぜんぜんいいですよ〜 #マッシュポテトグラタン#マッシュポテト#グラタン#カレー風味#おから入り

ポイント
マッシュポテトは、ブレンダーを使いました。楽ちんです🎵

材料
🔴合挽き肉　 🔴玉ねぎ　 🔴バター　 🔴おから　 🔴カレーパウダー　 🔴塩胡椒　 🔵ジャガイモ　 🔵バター　 🔵牛乳　 🔵コンソメ　 🔵ナツメグ　 🔵ホワイトペッパー　 🔵塩　 チーズ　 パン粉　 パセリ　 など

aabikelove おからがたっぷり入れているので、とってもヘルシーで満足感もありますよー╰(*´︶`*)╯♡ 私はケチャップで食べましたが、他にもアレンジして自分だけな食べ方に挑戦して見てくださーい❤️

ポイント
おからがは、タンパク質がとっても豊富な上に、満足感もあるのでダイエットの方にはもってこいです╰(*´︶`*)╯♡

材料
卵　 おから　 豆乳　 ミックス豆 　 オクラ　 チーズ　 など

ポイント
おからとじゃがいもは２弱対１位だったと思いますが、常に目分量、適当その場の勢いなので、正直よくわかりません。 ただ、形を作るのに崩れやすいので、あまりおからが多いのは危険です。 そしてこれでもかと言うくらい握りました。 何度も持ち上げるのは形を壊しかねないので、卵と小麦粉は混ぜて水で溶きました。『カツ揚げ粉』というものが本当は便利なのですが、最近売っていないので作りました。角が立つか立たないかくらい固めです。 この時木杓文字を使い、パン粉に移しました。これも型崩れを防ぎ、なるべく多目の衣を付けたかったからです。 ドケチレシピです(笑)

材料
じゃがいも　 おから　 挽き肉　 玉ねぎ　 ナツメグ　 塩コショウ　 コンソメ顆粒　 とろけるチーズ(シュレッド)　 卵　 小麦粉　 水　 パン粉　 など

vertigo1234 ジャガイモのニョッキより糖質が少なく、繊維もたっぷり。おからの感じがほとんどありません。他のソースでももちろんオケー❗️

ポイント
ニョッキが崩れやすいので、鍋に入れたらさわらないことと、茹ですぎないこと。

材料
おから　 強力粉　 塩　 水　 牛乳　 ゴルゴンゾーラチーズ　 あれば白ワイン　 ブラックペッパー　 など

kumari0824 乾燥おからを使ったオムレツです(｡vωv｡｀)♪ ふわふわにできましたヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ★

bihadarecipe おからは不溶性食物繊維の宝庫！水溶性食物繊維のひじきと一緒に摂れば、便秘予防にも最適！

材料
おから　 ひじき（水煮)　 小松菜　 人参　 コーン缶　 クリームチーズ　 マヨネーズ（☆）　 ヨーグルト（☆）　 塩（☆）　 砂糖（☆）　 ねり胡麻（白）（☆）　 など

nonoh 生おからで濃厚なチーズケーキが出来ました☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ おから感なし👌なのに通常のチーズケーキよりカロリーダウン👍 バターの代わりに応募して届いた『ネオナチュレ』を使用。 ボトムは小麦麦芽のクラッカーを砕き『ネオナチュレ』で作りました♪ 生クリーム、牛乳、粉類を入れなくても しっとり濃厚に出来て感激٩꒰⍢ ꒱۶⁼³₌₃✨ 娘が生意気に『これは美味しいではないですか‼️✨うん。お上手に出来ましたね😊あとで、ごほうびあげるからね♪』って娘の宝箱から丸い石を貰いました(￣▽￣)う、うん。ありがとう。

ポイント
クックパッドID:2554127 コンスターチを入れるレシピですが、私は入れずに作れました♪

材料
《型1個分》　 生おから　 クリームチーズ　 砂糖　 バター　 卵　 レモン汁　 など

peacefulriver1473 おからじゃがボール。 まん丸で可愛いし、おからが消費出来る💕 中にチーズ入れたのと、ケチャップ入れたのを作りました。 ノンフライヤーで焼いたので、多少見かけが違う←自分の技量 のですが、パクッと一口サイズでどんどんお口に放り込み、あっという間になくなりました✨ メイさん、多分初めましてのつくフォトだと思いますが、お料理は拝見していました。とっても美味しかったです！お弁当にも入れ安いサイズで嬉しいです😊 リピしていた、ともこさん、食べ友宜しくお願いします🎵

maorin78 初チャレンジのおからケーキ☆ 本当にチーズケーキ？と疑いながらも作ってみたら、あら！チーズケーキだwww と納得。 レシピよりレモンと砂糖はちと多めにしましたが、これって美容にもいいしダイエットしてる私には感激の一品☆

ポイント
マヨネーズを少しにしたけどちょっとパサパサするかな？！嫌ならちょっと多めかな…

材料
生おから 　 ｷﾑﾁ　 チーズ　 マヨネーズ　 など

teru22 おからパン粉でチーズイン豚カツ～(●´艸`●) 豚カツにするには薄いかな？って感じだったので２枚重ねて間にチーズを挟みました！ 油少なめで揚げ焼きに。

tomokeeta メイちゃん〜娘がめっちゃ好きでリクエストされたよー💕💕💕 またカレー味でチーズ入とソーセージ入の2種♪ またリクエストされると思う！笑 私も好きだわー🎵

zukaccha また、おからスイーツです。おからとヨーグルト、卵二個が主な材料。チーズケーキと言いながらチーズは入ってません。ヨーグルトとレモン汁でかなり近いものになってます。2日間寝かして、ブルーベリーも生地もしっとりしています。