シローさんの料理 豚ヘレコンフィ “一食分の袋コンフィ レシピ”

シローさんのヘレコン、作らせて頂きましたー。
火入れすぎたため若干かたいしピンクじゃなくなってしもた。けれどこれはお手軽にリッチな気分が味わえる秀逸レシピ！
次回はもっとうまくやります。
シローさん、ありがとうございます！
ソースは赤ワイン、醤油、生姜、プルーン。肉に合うー
付け合わせはディルと枝豆たっぷりのポテサラです。

このソースね、意外と生姜がマッチしとったよー

あ、煩悩皿だ✨️
ケノービさん、おこんばんは☆
湯温が高めでしたかね。
それとも、うたた寝しちゃったか。
これ隠しておくと、嬉しい瞬間やってきたりw
空気に触れず、お肉が油に漬かった状態なら保存👍
ヘレコンのカレーうろん♨︎とか泣けてくるし♨︎

プルーンのソースも豚肉に合いますね(￣^￣)ゞ
つけ合わせも冴えとっと〜
美味しいつくフォトありがと〜😋

うん！プルーンと生姜がしゃれとんしゃー。

シローさんおはざいますー
煩悩皿です笑
置いとく時間が少し長かったかも。もしくは温度計壊れてて65℃のつもりが70℃オーバーしてたとか。。。
これいいですね！次は箸でほぐれるレベルのやつ作りたい！
ソースもいろいろ試してみたいなー

お！しゃれとんしゃーを使いこなしとる！さすがは番長。

おはようございますm(_ _)m
たくさんのもぐもぐ、ありがとうございます✨✨
早起きなんですね♡気になって、Message書いてます 笑♪
私は、ただいま、パン仕込み中です✨
SDは、実は昨日はじめたばかりの初心者🔰右も左もまだまだ、わかりません💦末長く、見守ってくださいね〜♪

急に失礼しました 💦💦

gontaさんおはようございます！
早起きしてまた寝ました笑
キレイな料理と写真ですねー
香港生活うらやましいです！以前少し住んでいたのでなつかしー