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  • 2015/03/12
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シマシマトム 牛骨塩ラーメン

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今日もシマシマトムで今度は牛骨塩ラーメンと餃子!

個人的には塩ラーメンの方が超好み!
塩と牛骨の甘みのバランスがうまい!

それと前回も気になってたのですが
醤油味だったので確認できなかったのが
ラー油!

このラー油ヤバイです。

これも好みだけど、四川風好きにはたまらない山椒感!
しかも市販してる大手メーカーのと違って
山椒がラー油を邪魔せずに引き立ててる。

これお持ち帰りしたい!マイラー油にしたい!(笑)

そんなわけで期待値MAXで次回はつけ麺に
チャレンジしたいと思います。
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