ほたて貝柱カルパッチョサラダ　〜塩糀の粉ドレッシング〜

#マルコメタイアップ投稿

北海道の大きくてプリプリした貝柱が美味しそうだったので、塩糀パウダーのドレッシングと合わせてみました☆

貝柱に粉ドレッシングをまぶして盛り付け、スライスオニオンをオリーブオイルでマリネしておいたものをまわしかけました。

粉ドレッシングだから使いやすいし、ハーブも好みのものを入れられ量も調節できて、野菜だけじゃなく魚介にも合いますね。

パウダーの使い勝手のよさ恐るべし😆


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