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レシピ
作り方
1
【材料】
豚肉(うすぎり又は細切れ)280g
★にんにくしょうが生塩糀 28g(お肉の重量の10%)
★梅干(大粒)1個 ※練り梅でも可🙌
キャベツ 280g
あれば刻みネギ 適量
2
【作り方】
梅干しは種を取り除き叩いてペースト状に(練り梅の場合は省略可能🙆‍♀️)。
ポリ袋に豚肉と★を入れてよく揉みこんで、冷蔵庫で1時間以上寝かせます。
耐熱容器にちぎったキャベツ→豚肉(なるべく広げて)→キャベツ→豚肉……と重ねてふんわりラップをしたら、800wレンジで3分半、一度取りだして混ぜて、豚肉の火のとおりが甘ければ再度様子を見て加熱して全体に火が通れば出来上がり⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
ポイント

豚バラで作ってよりジューシーにしても⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
梅干しの分量は塩分に合わせて調節してみてくださいね😊

みんなの投稿 (9)
まだまだ暑い日が続く9月(✘д✘๑;) ³₃☀️

なるべく火を使わないで
スタミナもつけたい、、

そんなあ、な、た(σ・ω・)σチョンチョン

薄切りやコマ切れなどの豚肉🐷を
にんにくしょうが生塩糀と叩いた梅干しに
漬け込んで、ちぎったキャベツと重ねて
レンチ━━━ヾ(。´囗`)ノ━━━ン❣️

たったこれだけ( ゚∀ ゚)💡

なのにめっっちゃんまっ🤩

漬け込んだ豚さんは糀の力で柔らかく
噛めば噛むほど旨味と共に
にんにくの香りが口を駆け巡り

くたっとしたキャベツは
豚さんのうまみがしみてほっこり(◍︎´꒳`◍︎)

ほのかに感じる梅干しの酸味が
更にお箸を止めない🥢ԅ(¯﹃¯ԅ)

そして出てきたお出汁も美味し😆

梅干しだってチューブの練り梅を
使ってしまえば本当にNO🔪
食卓にそのまま出せる器で
レンチンしてしまえば
洗い物だって最小限に(`✧ω✧´)

食材もキャベツと豚肉だけで
節約にも助かってリピしたくなる
味の秘訣はこの
『にんにくしょうが生塩糀』⸜(*ˊᗜˋ*)⸝💕

この子本当ににんにくの香りが良くて
お肉の下味にピッタリなんで
塩気などの味付けは濃くないのに
お肉のうまみをぐーーんっと引き上げて
にんにく🧄×しょうが🫚の香味で
すんごく凝縮されたような
味となって満足度が🆙(`✧ω✧´)

これ一つで味付けも完了するし
塩糀というシンプルな味なので
他の調味料とも重ねやすい⸜(*ˊᗜˋ*)⸝

お肉の下味にはにんにくや生姜は
割と欠かせないと思うのですが
あれこれ出さずともこの子ひとつで
下味も完了しちゃうので時短にもなる💪

めっちゃ便利な塩糀ちゃんですよ"(ノ*>∀<)ノ

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#スタミナ #夏バテ解消
お邪魔します🎵

にゃんぺこちゃんのコメントがそのままCMに出来るくらいに上手い表現力👍

マルコメさんのCM依頼来るかも🤭

実際美味しそう✨

簡単にレンチン調理はいいね😚
にんにくしょうが生塩糀恐るべし❤️
にゃんぺこちゃんヽ(´∀︎`*)ノおはよう✨
まだまだ暑い9月だね☀️

なるほどね‼️にんにく生姜の生塩糀なんだね😊仕事から帰ってきてあれこれ入れる料理は無理だし、なるべく時短なお料理をいつも作っているけど、それでも生姜やにんにくは入れるもんな💦チューブだが(笑)でもそれも必要ないのがこちらの糀ってわけね😃
一つで味付けが決まるものが本当に助かるよねっ😊
いいこと聞いたな🤩ありがとう❤️

とっても美味しそう😋
おはよー✨

レンジで作れて
洗い物も最小限😍😍😍
素敵すぎるレシピ
キタ――(゚∀゚)――!!

キャベツと豚肉を
にんにくしょうが生塩糀 と
梅干しで味付け✨
絶対美味しいね~😊😊😊

にゃんぺこちゃんの食レポが
いつも素晴らしくて
食べたくなるわ✨
(*´罒`*)♥ニヒヒ

にんにくしょうが生塩糀は
売り場で見たら買いたいなぁ😊😊😊

スナをしてると次から次へと
欲しい調味料が出てくるよ
(* ´艸`)クスクス
ぬおーこれはーめちゃくちゃ簡単で美味しそうなメニュー❤️❤️❤️
私も早くにんにくしょうが生塩糀使いたい!お肉に使う気満々っす👍

梅も入れてるってとこが最高ですね!!
にゃんぺこ から びせん
びせんさーん、こんばんは( ´ ▽ ` )ノ

(*゚∀゚*)うひょー💕
そんな嬉しお言葉で褒められたら
羽根が生えちゃう꒰ঌ(´∀`)໒꒱‪‪パタパタ
ありがとうございます😍

ガーリックチップの使用率の高い
びせんさんならきっと
プレーンよりもこっちの
にんにくしょうが配合バージョンの方が
使い勝手も味もお気に召すかも😆

時間が経っても柔らかさも香りも
持続してるので塩糀はお肉に使い方は
より時短になるし香りがある分
満足度もめっちゃ高いです"(ノ*>∀<)ノ

このレンチン蒸しも
キャベツと豚だけなのに香りで満腹感が
早めに感じられました٩(๑>ᴗ<๑)۶
にゃんぺこ から 由美
由美さーん、こんばんは( ´ ▽ ` )ノ

お忙しい由美さんにご参考に
なったみたいで良かった~(*´▽`人)💕
嬉しいコメント
ありがとうございます😍

塩糀はお肉の下味メインで使うことが
多い人やどちらかというと
ガッツリしっかり味がお好きで
プレーンの塩糀だと少し優しめに
感じられた方には是非こちらを
オススメします୧(`•ω•´)୨

一発で香味溢れる肉の味付けが決まり
こんな風に冷蔵庫のアルモンデ野菜と
レンチンするだけでラクうま一品に😋

これレタスと合わせても
レタスの柔らかいシャクシャク感と
めっちゃ合いそう😆って思います❣️

もちろん豚肉だけでなく🐔も🙌

由美さんのおうちは
鶏大好きメーン🤭がいらっしゃるので
きっと大活躍すると思いますよ💪
にゃんぺこ から からあげビール
からあげビールさーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ノ

(*ノωノ)キャ❣️食レポで褒められ
嬉しさが極まる🤩
食べたいの気持ちも嬉しい~
ありがとうございます(*´▽`人)💕

このにんにくしょうが生塩糀🧄🫚🌾
からビーさんみたいに食べ盛りボーイが
いるご家庭にオススメのアイテム‼️

香味と塩糀のおかげで肉の旨さが
ググッと何倍にも引き上がる⤴️⤴️⤴️
スタミナ香がしっかりあるので
満足度も高めに仕上がるんです😆

唐揚げとかの味付けにも
めちゃ活躍してくれると思います🙌

(*゚Д゚)(*。_。)ウンウン
SDで見かける調味料って
絶対試したくなる(σ´Д`)σアルアルー

スーパーで探して
見つからないこともあるから
モニター商品がまとめて買える
通販があったらいいのにって
最近よく思います(੭ु ›ω‹ )੭ु
にゃんぺこ から chicaocafe
chicaさーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ノ

超ズボラで簡単レンチンレシピだけど
美味さが伝わって嬉しい~"(ノ*>∀<)ノ
ありがとうございます😍

chicaさんのおうちも
お肉たくさん使って仕込むこと
多いと思うのでめっちゃお助けアイテムに
なると思います(๑•̀ㅁ•́ฅ✨

後で自分であれこれ🧄🫚を入れなくても
このにんにくしょうが生塩糀を
チューっと入れたら
お口に香りのパッション(๑´ロ`๑)広がる
めちゃウマ料理の完成ですぞ‼️

このレンチン蒸しも油使わないし、
ヘルシーな蒸し料理なので
ダイエッターな娘ちゃんにもおすすめ✨
キャベツや豚肉以外にも
お好きなものをチョイスでも
全然美味しく出来ると思います😋
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