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#マルコメ発酵アンバサダー
土曜日の歯医者🦷の予定があって
外出しましたら、まぁなんと暑いこと🥵
午前中なのに容赦なく降り注ぐ日差しに
少し生命の危機を感じるほど…
いつもなら散歩がてらと
片道30分くらいなら歩いてしまうんですが
行きで地獄を見たので、帰りはさすがに🚎
1本手前で降りて買い物して
帰ってきたらもぅぐったり(、_ო_)、で
『あかん、今日つくりおき出来ひんかも』
って思ったけどとりあえず何か1~2品だけでも
って食材チェックしキャベツと豚肉があったので
こんな時でもレンチンでらくらく作れる
『豚肉とキャベツのレンチン蒸し
~梅にんにく風味~』
を作りました( ´ ▽ ` )ノ
にんにくしょうが生塩糀と梅肉を揉みこんで
チンするだけなのですっごく楽~(๑´ロ`๑)
加えて、この暑さでHP1⤵️⤵️⤵️まで
下がりきった瀕死状態に
にんにくしょうが&梅のトリプル疲労回復食材が
回復魔法をかけてくれます(ノᐕ)ノ🪄︎︎✨
豚肉も糀のおかげでレンチンでも柔らかい🤤
これを作ってちゃんと書き残してた自分に
感謝した(ㅅ´꒳` )オレアリガトゥ
#にんにくしょうが生塩糀 #マルコメ
#塩糀 #塩こうじ #レンジ #レンチン調理
#包丁要らず #キャベツ #豚肉 #梅干し
#火を使わない #お肉柔らか #旨み倍増
#楽ちんレシピ #簡単レシピ #おうちごはん
#発酵調味料 #発酵ごはん #和食レシピ
#つくりおき #漬け込み #時短 #ズボラ飯
#スタミナ #夏バテ解消
すごいよ ~いつもオリジナルのアイデア満載💡
疲れた時でも忙しい時でも、すぐ作れるレシピ、レンジで火を使わず作れるお料理は嬉しすぎる。
美味しさと手軽さが兼ね備え栄養も摂れる1石3鳥‼️
おはようございます( ´ ▽ ` )ノ
同じくユウキ食品さんの美味しい世界パートナーでは多くの投稿数で皆さんを魅了し、シロカやビタ様のフードプロセッサーのアンバサダーでそのお料理の才能を発揮されてるとんちんさんには敵いませぬ(∩>ω<∩)
そんなとんちんさんに褒められて朝からウハウハです(*≧艸≦)ありがとうございます😍
これ、見返したら同じく残暑厳しい暑い日に同じこと考えてた模様です( ̄▽ ̄)
にんにくしょうが生塩糀がしっかり風味が効いててめっちゃ元気になれそうな味や香りになるのが好きです😆︎💕︎
加えて梅干しの酸味がまた疲労回復に効く(๑و•̀Δ•́)و
レンチンでもお肉が固くならないのも糀ならでは🤗ズボラ飯でも美味しくしてくれるところが懐深い調味料です(*´▽`人)