ローゼルと林檎のジャム

少し前に作った甘酸っぱくて美味しいジャム。
りんご農園を営む知人から頂いた林檎が食べきれないので一緒に煮込んでみた。
鮮やかなルビー色が綺麗〜🫧

ビタミン、ミネラル、カリウム、アントシアニンが含まれてるから、むくみ予防や肌荒れにも効果的だから女性には嬉しいローゼル。

半分はジャムに、残り半分は、ドライにしてお茶用と、刻んで塩ローゼルに。

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