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- 2014/01/27
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초코마카롱
レシピ
材料・調味料
- 아몬드가루
- 50g
- 슈가파우더
- 90g
- 달걀흰자
- 40g
- 설탕
- 10g
作り方
- 1
- 가루류 준비 : 아몬드가루50g 슈가파우더90g 코코아가루3g 체치기
- 2
- 머랭 만들기 : 달걀흰자40g을 휘핑하다 설탕10g을 더 넣고 뿔이 설때까지 휘핑한다
- 3
- 1 과 2 를 섞는다
(되기는 반죽이 떨어지면서 리본을 그릴정도)
- 4
- 섞어놓은 반죽을 동그란 모양으로 짜 표면을 눌렀을때 손가락에 묻지 않을정도까지 말려준다
- 5
- 말린 반죽을 150도에서 15분정도 구워준다
みんなの投稿 (2)
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동생의 빵 찍는 언니우와 마카롱!만들기 어렵다면서요 맛있어보여요
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Bhr から 동생의 빵 찍는 언니 へ그래서 실패도 많이 했어요 ㅠㅠ
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