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手料理
- 2021/05/01
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豚肉で作った甘酒入りから揚げ
レシピ
材料・調味料 (1人分)
- 甘酒大1 醤油大1
作り方
- 1
- 薄切り豚肉を適度な大きさにきり、
甘酒大さじ1醤油大さじ1を袋に入れて揉む。ここに生姜や、ニンニクをいれても美味しいです。
適度な大きさにして、片栗粉で形を作る。
５分程置いたら、フライパンにたっぷり油を注いで温度差が上がったらそのまま投入。
あがったら出来上がり。
もぐもぐ! (18)
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久しぶりの画像上げで、彩りも写真もまだですが、外はカラッと、中はしっとりしか感じに仕上がってまあこんな感じかな。笑