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手料理
  • 2017/03/26
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美味し過ぎます♡新じゃがとベーコンの旨塩ペッパー♡超簡単♪

レシピ
材料・調味料
新じゃが
中3個
ベーコン
1~2枚
1/2カップ
ダシダ鶏ガラスープの素砂糖
各小1
醤油ごま油
各小1/2
作り方
1
新じゃがは洗って大きめ一口大に切り濡らしたペーパーを乗せてふんわりラップし600wで5~6分チン竹串がスッと通ればOK♪
2
フライパンに☆と新じゃがを入れたまに裏返しながら中火で煮詰める
3
汁気が少なくなったら火を止め■を回しかけて完成♡ブラックペッパーも忘れずに♪♪
4
布団にくるまれるワンコ家族団欒に参加中
5
せっせとペースト状のワンコご飯を作ります相方さんが今日グラタン(♡▽♡)?って…ワンコのですから笑
6
よたよた歩ける様になってきました♡椅子の足は転倒によるケガ防止にタオルぐるぐる巻きです応援本当にありがとうございました♡
みんなの投稿 (1)
レンチンしたらコロコロ煮詰めるだけ♡
旬の新じゃがのみずみずし~い美味しさを
たっぷり味わえる調理法です♪


ベーコンのアクセントも良い仕事しますが
なんと言ってもこの旨塩ペッパー(*´人`*)♡
1つ前の投稿に引き続き
この味付けにドハマリしています(*≧艸≦)


あぁ美味し~~♡
ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"


煮詰める時にアスパラもちょい足ししてみました♪
カチカチに…煮詰まりすぎた?
と思ったら水少々足せばOKです
失敗無し(*^^*)v♡


新じゃがなので是非皮ごと♪
良かったら試してみて下さい♡





ここからは先日のワンコのお話の続きです
私事なのですっ飛ばして頂いて大丈夫です


人間なら80歳程の超高齢犬の彼女は
私が12~3歳の頃から一緒に育った大切な家族です
衰えてきたとはいえど
変わらず
賢く
そして3分に1回は
『可愛い~(♡▽♡)』
と人に言わせる力を持っています♡(´罒`)
(←親バカ)


重度の脳梗塞を疑う様なひどい症状を煩った彼女


獣医さんによると三半規管系の失調の疑いとのこと
しかし主だった治療法はありません


動けず、食べられず、高齢な事もあり
みるみる衰えていく姿は点滴だけでは命を繋ぎ止められそうにない事を感じさせていました



でも一昨々日に少しだけ、
ペースト状にしたご飯を食べられた日から
活力が蘇って来たんです!


私は目の前が急に開けたように感じ
全てのものに感謝し、世界がキラキラ輝くような
少女漫画的な気持ちを体感しました
。+゚(゚´Д`゚)゚+。えがっだ~


食べることって生きる力なんだと改めて思いました


まだまだ上手く歩けず不安定ですが
元気な気持ちと顔つきを取り戻しています


何より頑張ったのは彼女ですが
(←いや、犬ですが笑)
ペコ友さんの応援が私の力となり
彼女の力となっています


益々の回復を祈るばかりです(*´︶`*)


本当に本当に応援ありがとうございます!!
○┓ペコッ○┓ペコッ○┓ペコッ #「春みぃつけた!」一足先に味わう春の食材ネタ
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