烏梅醤油おむすび

暑い日が続いています。エアコンのきいた部屋でのんびり出来ればいいのですが、そうも言ってはいられません。あっちこっち走り回って毎日、汗だくです。汗をかくのは体温調節のためにも良いことなんですが、大量の汗は体力、栄養をを消耗します。お友だちから烏梅(うばい)をいただきました。梅の薫製なんですが、汗を止める働きがあります。せっかくなんで試してみようと、だし醤油につけて、烏梅醤油にしました。だし醤油に梅の酸味、そして薫製香というか墨の香り(笑)。これを使っておむすびにしてみましたよ！効果云々より、美味しいです！さあ、本日もスタートです！