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- 2014/01/24
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돼지불고기
レシピ
材料・調味料 (5 人分)
- 돼지고기
- 1근
- 양파
- 1개
- 대파
- 1개
- 표고버섯
- 4개
- 불고기양념
- 시중에파는거
- 매실즙
- 조금
- 마늘 다진것
- 조금
- 소주
- 조금
作り方
- 1
- 돼지고기에 양념을 부어 간을 해놓는다
이때 매실즙과마늘을 같이넣어준다
- 2
- 양념한 돼지고기는 냉장고에서3시간정도 숙성시킨후 꺼낸다
- 3
- 야채는 채썰어서준비한다
- 4
- 웍팬에 야채와버섯을 넣고 그위에. 돼지고기양념한것을 넣고 생수를 붓는다 생수는 야채가 자작하게잠길정도만 붓는다.
그위에 소주를 조금 부어서 끓여준다
みんなの投稿 (1)
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최원희요즘 표고버섯이 맛나더라고요.
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