もちもちトック入りチェチョプグク🇰🇷

ユウキ食品さん×Snap Dishさんの
アンバサダー企画🎪
『ユウキおいしい世界ごはん』( ´ ▽ ` )ﾉ

運良く島根産の粒の大きめなしじみを
ゲットしたので

トックと合わせて滋養深き
チェチョプグクにしてみました( ´ ▽ ` )ﾉ

本場🇰🇷のチェチョグクは
しじみとニラ、ネギ、ニンニクなど
の香味野菜で作るシンプルなもの
らしいのですが

チェプチョク=しじみ
グク=スープ

なら大きな意味では間違ってない、はず🙄

しじみは解毒、特に酒毒を取り除く食材✨️
二日酔いにしじみ汁は有名どこですね😁

またわかめやもやしは利水の食材
浮腫みが気になる方にオススメです。

ただしじみを含め上記3品は
体を冷やす食材でもあるので

身体を温めるネギとしょうがをたっぷりと
そしてトックを食べたい分だけ😋

少しお水を入れすぎたので
牛だしを入れて旨みを足し
淡紫でお味をととのえたら…できた❣️

しじみのお出汁が身体中を駆け巡って
めっっちゃ染み渡るぅぅぅ(*´ρ`*)

しょうがもたっぷり入れたので
飲んでるうちにすんごくポカポカして
こりゃ効くわぁぁ🤤

合間にもちもちトックも楽しんでたら
お腹も程よく温まってきて
満たされた感(*´３｀)-з

やっぱしじみ汁は最高ですなぁ🤤

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お邪魔します🙇‍♀️

わぁー❤️大好きなやつです。
大きなシジミにトックでチェチョプグク🎶
初めて聞いた名前だけど、
めっちゃお酒の後に飲みたいやつです🤭

びせんさーん、こんにちは( ´ ▽ ` )ﾉ🍱

びせんさん好み❣️やったーヾ(*´∀｀*)ﾉ
ありがとうございます😁💕

「韓国 しじみ汁」って検索🔍↲したら
チェチョプグクというワード発見👀

本場のはニラたーっぷりで
そちらも美味しそう🤤

しじみ汁は飲兵衛チーム我らの
強い味方💪( ¨̮ 💪)ですよね😁

✨
これは、⭐️ですな〜😍

凄く美味しそうじゃん、内容もビジュアルも最高だね❣️

読んでたら雑煮が食べたくなってきた。僕はこのスープで雑煮が食べたいな。😋

その後で雑炊やな！😋

お腹いっぱい胸いっぱい❣️ステキなお料理ありがとう。😄✨👍💛

イチロッタさーん、こんばんは( ´ ▽ ` )ﾉ

嬉しぃ😆お師匠から🌟ゲット🤩
内容も見た目もお褒め戴き
ありがとうございます"(ﾉ*>∀<)ﾉ💕

確かに🤭トック入りスープは
韓国のお雑煮のような感じですもんね❣️
しじみのお出汁でお雑炊も
絶対ほっこり美味しい🤤💭

今回トックとタテギの2種の
韓国食材をモニターさせて戴いたので
韓国料理🇰🇷を色々調べるきっかけにも
なったんですが

まだまだ知らない美味しそうな
お料理がたくさん出てきて
わたくしめもお腹いっぱい
胸いっぱいでした😆🎶

世界のごはんはやっぱり
ワクワクが止まりませぬ～(∩´∀`∩)✨️