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  • 2014/10/22
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오징어통구이와 크리미 리조또

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
오징어
1개
한공기
크림
100ml
오징어먹물
쪼금
마늘
한쪽
버터
쪼금
作り方
0
밥 한공기정도에 냉장고에 남은 재료로 볶음밥하듯이 볶아주세요.. 크림을 조금씩 넣으면서 크리미한 리조또를 만듭니다.. 넘 크림양이 많을 필요는 없습니다ㅡㅡ
1
오징어를 통째로 깨끗이 준비합니다 내장 제거후 속을 리조또밥과 치즈가 있으면 같이 넣어주세요..
입구는 이쑤시개를 사용하셔서 막아주세여.. 요리용 실이 잇으면 묶어주시구요
2
오지어 겉에 마늘을 부셔서 골고루 바르고 팬에 버터를 듬뿍 넣고 익혀주신후 오븐 속으로 들어가면 됩니다..
3
오븐에서 오징어가 익어갈때 팬에 오징어먹물과 크림을 섞어서 소스를 준비합니다ㅡㅡ
みんなの投稿 (4)
맛있겟죠?? ^^
와~~ 진짜 맛있겠다!~~^^
Thanks^^
Thanks^^
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