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- 2016/02/18
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お餅巾着と花椎茸煮物
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♠️お餅巾着と花椎茸の煮物
お正月のお餅がまだ冷凍庫に..(*^^*)
チンして四角い感じにカットしてお揚げさんに入れて畳んで、湯通しした三つ葉でくくりました。
あ..... ( ‾ʖ̫‾) ....
これすでに「巾着」じゃない .笑
白ダシとみりんと椎茸の戻し汁でコトコトじっくり煮ました。
おあげからもいいお味が出ますね (﹡ˆᴗˆ﹡)