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- 2017/01/28
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立春のHacoランチ
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冬と春の野菜たちが出会う箱の中、立春にちなんで、炒り豆とイワシも潜んでいます。
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立春のHacoランチ
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里芋とベジミートのアジア風煮込み
蓮根ときのこの和風マリネ
ナッツ松風
ひじきのペペロンチーノ
トレビスと人参のパルミジャーノサラダ
菜の花とキヌアのマスタード味噌和え
水仙大根
オイルサーディンと牛蒡、芹の梅生春巻き
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炒り大豆ごはん
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南瓜のすり流し
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食後の甘味は、ゆり根の練り切り風